韓兄弟燒烤

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朋友岩岩搬到紅磡呢區，話屋企附近有間韓國人主理既地道韓國菜，就決定去朋友屋企玩下兼試新野。星期一夜晚，店入面都半滿，仲有3group韓國人食飯飲酒。耳邊滿滿既韓語👍🏻👍🏻坐底先上6小碟，一貫韓國味道！今日就點左三款食物，蒜香蜜糖雞翼，精選豬肉套餐，泡菜湯。最先上既係雞翼，好脆！密糖汁上仲見到一粒粒蒜蓉，蒜容微辛，但配上密糖汁非常可口！食緊雞翼既同時，豬肉set就到左喇，老闆就介紹返，有五花肉，豬頸肉，梅頭肉。先燒五花肉，好香，燒好點醬包菜食，完全無罪惡感。但注意既係軟骨部分比較硬，建議可以剪左佢。豬頸肉，肉比較厚身，燒既時間比較耐，但燒到外面微蕉，內裡熟透後非常好食！梅頭肉，啖啖肉，食得非常開心😃泡菜湯，豆腐非常嫩滑，湯底有蝦仔，蜆，同肉粒。用呢個湯配米飯作結。非常有滿足感既一餐。