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8-min walk from Exit D1, To Kwa Wan Station
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Telephone
26632773
Introduction
This restaurant was founded several years ago. It offers good quality ingredients such as Jeju Island pork, Korean beef and live seafood to serve bbq and Korean dishes at affordable prices.
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Opening Hours
Today
11:30 - 15:00
17:00 - 00:00
Mon - Sun
11:30 - 15:00
17:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
前幾晚過嚟食，我哋兩個人，提前喺openrice度book咗19:30，但最後21:00先坐得低。而啲員工亦好理所當然地覺得遲安排入座冇問題，有唔少食客被塞住咗喺門口，搞到其他食客都好不滿，好多人直接選擇去食另外一間。就算你有排隊、預約，佢到時都係邊個惡啲就俾邊個入先咁，好冇秩序同系統。裏面嘅員工態度亦唔係話咁好，加上環境髒亂、嘈吵，食物質素冇話壬特別令人驚艷，就算想食韓國嘢食亦唔建議食呢間，有更加好嘅選擇
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點咗佢嗰個$1200嘅套餐，冇諗過有咁多嘢食，好彩冇加其他嘢，如果唔係兩個人一定食唔晒。啲魚生真係好新鮮好好食，同埋用韓國食法嘅魚生同埋食一般日料有少少唔同，會嘗試用菜包住夾埋啲辣椒同埋蒜頭一齊食，有另外一種風味。最後上過一個湯，都好鮮味，用咗佢好多唔同魚嘅魚骨魚頭魚尾落去煲，再加埋佢個麵團，出嚟味道都好鮮味。排隊嘅人好多，建議早少少去排隊，老闆同埋部份樓面都係韓國人，招呼都好好，不過鋪面實在太忙，唔係應付到咁多客人。
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🌟刺身拼盤入面有螺肉、鮑魚、海參、海菠蘿同埋八爪魚好鮮甜！海參同埋海菠蘿都係第一次食非常特別🙌🏻🙌🏻🐟比目魚+鯛魚刺身一碟入面有各個比目魚嘅部位非常新鮮厚切！有咬口同平時食開日本刺身好唔一樣✨🥰比目魚+海膽carpaccio北海道海膽加柚子醋汁配合火箭菜無諗過又幾好味！ 🐄生牛肉他他+生八爪魚比起平日生牛肉他他更有咬口更有口感味道比平日濃郁生八爪魚都係第一次食 食之前佢仲彈下彈下😱🥚炸蕃薯+海鮮煎餅+韓國明太子蛋卷送酒一流嘅小食蛋卷非常滑 食完一輪刺身有番d熱野特別開心🍲辣比目魚骨湯作為最後一道菜特別合適濃郁魚味飲番d熱湯覺得圓滿仲可以自己擺d麵團仔入去好玩！飲品方面佢地有成個大櫃裝住各款韓國飲品 有某幾款酒口味不錯值得一試🐄韓兄弟燒烤紅磡崇潔街27&63號地舖
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我第一次嘗試韓國濟州島刺身，口感有嚼勁，魚肉都好fresh👍🏼香港大廚Eddy Leung用左韓國海鮮為主要既材料，重新詮釋法式料理的同時也結合香港口味，真係好特別，帶給食客一次獨特的美食體驗呢間餐廳仲可以食到韓國大熱既活八爪魚🐙刺身😆真係活生生大開眼界😂如果想食八爪魚刺身可以預先訂台，今晚同朋友叫既每道菜都睇得出廚師好用心😉另外餐廳可以飲到唔同味道既燒酒，呢到真係好多味道選擇架🤩最後一道魚骨湯真係好好飲，暖笠笠味道好濃郁😋有可以解下酒😆
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今日我去了吃韓兄弟，品嚐了他們的生拌牛肉、部隊鍋和芝士蛋卷，整體經驗非常滿意。生拌牛肉🐮鮮嫩的牛肉切得極薄，搭配上生蛋，口感滑順且富有嚼勁。配搭新鮮的雪梨肉增添了清脆的口感，每一口都充滿了肉香與醬汁的完美結合，絕對值得一試。部隊鍋🥘部隊鍋的份量相當驚人，鍋底是香濃的高湯，裡面有各式各樣的配料，包括香腸、豆腐、泡菜和麵條。湯頭的味道層次豐富，微辣的感覺讓人欲罷不能。特別是當煮熟的配料與湯汁融合後，口感更加美味，令人感受到韓國料理的熱情。芝士蛋卷🧀內裡的芝士融化得恰到好處，拉絲效果令人垂涎。韓兄弟的用餐體驗讓我十分滿意。無論是牛肉的鮮美、部隊鍋的豐富多樣，還是芝士蛋卷的拉絲口感，都展現了韓國料理的魅力。如果你喜歡韓國美食，這裡絕對是值得一試的地方！
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