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2024-10-07
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今次我地食既呢間家庭式經營蒙古菜主打進口內蒙古放牧黑頭羊肉和黃牛，係香港都幾少見，我地覺得好好食！超級值得推薦👍🏻👍🏻涼拌羊肉($78) | 8.5/10調味好似平時川式涼拌咁酸酸辣辣麻麻非常惹味，配搭羊肉估唔到咁夾，食食下有羊肉少許既羶香，比平時川式涼拌多左一股獨特既滋味砂鍋羊肉米線($58) | 7.5-8/10奶白色既羊骨湯配上粗糯米線，砂鍋上熱辣辣湯頭仲滾緊冒緊泡泡羊骨湯用上大量羊骨熬煮而成，味道好香醇濃郁不過無咩羶味米線唔係平時食開果種，粗粗的又好軟糯呢碗暖笠笠既羊肉湯米線食落好舒服，清淡得黎又好好味，等天氣涼d再黎食一定好正內蒙羊肉串($45)雞翼($18) | 7.5-8/10想食蒙古草原風味一定要食羊串燒羊串燒既羊羶味比較重更正呀💛羊肉粒同脂肪隔住食，配上孜然調味超級惹味雞翼都好好味，甜甜地有蜜糖味牛肉餅 2個 ($48) | 8.5/10呢個絕對係我地食過數一數二好食既牛肉餅第一次覺得牛肉餅個皮好食👍🏻，平時牛肉餅既focus點係個餡、多唔多湯汁呢個牛肉餅既皮非常香脆，而且調味好惹味，第一啖咬落去已經好驚艷，我地覺得比個餡更出色茄子($30) | 7.5-8/10估唔
涼拌羊肉($78) | 8.5/10
調味好似平時川式涼拌咁酸酸辣辣麻麻非常惹味，配搭羊肉估唔到咁夾，食食下有羊肉少許既羶香，比平時川式涼拌多左一股獨特既滋味
砂鍋羊肉米線($58) | 7.5-8/10
奶白色既羊骨湯配上粗糯米線，砂鍋上熱辣辣湯頭仲滾緊冒緊泡泡
羊骨湯用上大量羊骨熬煮而成，味道好香醇濃郁不過無咩羶味
米線唔係平時食開果種，粗粗的又好軟糯
呢碗暖笠笠既羊肉湯米線食落好舒服，清淡得黎又好好味，等天氣涼d再黎食一定好正
內蒙羊肉串($45)雞翼($18) | 7.5-8/10
想食蒙古草原風味一定要食羊串燒
羊串燒既羊羶味比較重更正呀💛羊肉粒同脂肪隔住食，配上孜然調味超級惹味
雞翼都好好味，甜甜地有蜜糖味
牛肉餅 2個 ($48) | 8.5/10
呢個絕對係我地食過數一數二好食既牛肉餅
第一次覺得牛肉餅個皮好食👍🏻，平時牛肉餅既focus點係個餡、多唔多湯汁
呢個牛肉餅既皮非常香脆，而且調味好惹味，第一啖咬落去已經好驚艷，我地覺得比個餡更出色
茄子($30) | 7.5-8/10
估唔到呢度都有燒烤茄子食
蒜味非常重，茄子嫩滑👍🏻比出面專食燒烤串燒既餐廳都不遜色
整體而言，所有食物都好好味😋完全無伏
期待冬天再黎食羊腩煲～
內蒙羊肉串
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砂鍋羊肉米線
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牛肉餅
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涼拌羊肉
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茄子
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