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2014-03-04
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聞名已久既清真牛肉館, 因為地理位置係九龍城唔係甘就腳,所以一直都冇去試,直至上星期食到此店外賣的咖哩羊腩..... 外賣翻熱都好有羊味, 所以決定長途跋涉去店舖一試訂了晚上7時, 要人齊先比入座, 當時人唔算太多, 座了6,7成位左右.地方亦唔係太迫, 5個人座6人座倘算舒適.我地分左3輪點菜,第一輪點了雞絲海蜇$78海蜇彈牙爽口,青瓜切條亦十分爽口清甜, 雞肉絲不"粗鞋",加上少量的麻醬同芝麻, 青甜中和番芝麻味,成碟食物溫度涼涼的, 好吃! 雞食我地點了兩款, 另一味就係麻油雞(例)$74麻油雞並沒有油淋淋既感覺, 點了一份例牌, 一小份也包含了雞腿在內. 肉質滑滑的, 可惜例牌份量太少, 5個人, 我只吃到一件就比同台的吃清!!上菜神速, 只是包點需時比較耐點了一客炸銀絲卷$19送咖哩羊腩銀絲卷炸得很干身, 內裏一絲絲很軟熟.沾上咖哩汁吃很不錯咖哩羊腩($69)的咖哩是香港人的口味, 唔太辣, 羊味很出, 肉質好林, 肉同脂肪既比例岩岩好, 食落口啖啖肉之餘亦有羊油香! 一碟小小的, 當中只有一兩舊薯仔, 羊腩很足. 推!!牛利濃茄湯年糕$52"濃茄湯" 令我期望真的是質地杰杰
訂了晚上7時, 要人齊先比入座, 當時人唔算太多, 座了6,7成位左右.
地方亦唔係太迫, 5個人座6人座倘算舒適.
我地分左3輪點菜,第一輪點了
雞絲海蜇$78海蜇彈牙爽口,青瓜切條亦十分爽口清甜, 雞肉絲不"粗鞋",加上少量的麻醬同芝麻, 青甜中和番芝麻味,成碟食物溫度涼涼的, 好吃!
雞食我地點了兩款, 另一味就係麻油雞(例)$74
麻油雞並沒有油淋淋既感覺, 點了一份例牌, 一小份也包含了雞腿在內. 肉質滑滑的, 可惜例牌份量太少, 5個人, 我只吃到一件就比同台的吃清!!
上菜神速, 只是包點需時比較耐
點了一客炸銀絲卷$19送咖哩羊腩
銀絲卷炸得很干身, 內裏一絲絲很軟熟.沾上咖哩汁吃很不錯
咖哩羊腩($69)的咖哩是香港人的口味, 唔太辣, 羊味很出, 肉質好林, 肉同脂肪既比例岩岩好, 食落口啖啖肉之餘亦有羊油香! 一碟小小的, 當中只有一兩舊薯仔, 羊腩很足. 推!!
牛利濃茄湯年糕$52"濃茄湯" 令我期望真的是質地杰杰既蕃茄湯....事真係同普通的蕃茄薯仔湯差不多, 只是湯料換了是牛利及年糕. 牛利薄薄一片片, 年糕煮湯不粘口, 味道一般, 年糕不太入味, 不特別推介.
干燒四季豆$66,很有鑊氣,味道很香很濃郁, 拌飯之選
黃金蝦球($111), 價錢的確有點貴, 件數不是特別多, 但炸得很干身, 不油膩, 炸完蝦肉仍然彈牙鮮甜, 推!
鎮店牛肉餅($16/件), 兩個朋友一咬入口, 牛肉汁就爆出. 餅的表面是干身的, 皮厚薄合適, 能夠包鎖住很多的肉汁, 但又唔會食到一口粉. 咬開完全是肉汁跟牛肉, 果然名不虛傳的多汁好吃! 之後蒸點餃子來了
羊肉餃子是羊愛好者另一必吃. ($38/5件) 皮不算很薄, 但羊肉的確很重味道. 反而羊肉小籠包皮做得比較好, 無倫係羊或清真小籠包($36/4), 包中都有很多精華肉汁. 小籠包的價位亦比其他上海鋪的價高. 但始終用的肉比較好, 沒有多餘的脂肪, 也是值得的
牛肉湯水餃($33/10件), 牛肉味道跟之前幾味的相似, 就是比較清
蝦子鍋塔豆腐 ($64), 醬汁配上煎豆腐, 口感味道都恰到好處, 也是拌飯之選.最後點了甜品-桂花糕, ($15/件), 全晚最唔好食既算係呢樣. 無桂花, 淡味, 質地唔夠硬.
九龍城甘多食甜品既地方, 絕對唔建議係到食埋甜點.
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