味一番

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前菜二品（$30）士多啤梨梳打（$48）數之子 （$58） ： 即係希寧魚子，有鹹香。鮟鱇魚肝（$98）：口感軟綿綿，入口即溶。特上錦繡刺身（$538）：有6款刺身，分別係牡丹蝦、海膽、金目鯛、中拖羅、帶子、深海池魚，每樣都幾新鮮，另外再炸蝦頭，成為香口小吃。自家製雞肉棒（$76）：咬落去好多肉汁，亦好足料。燒白鱔（$68）：外皮好脆，白鱔夠厚肉。炸沖繩飛天豬扒（$118）：肉質鬆軟，帶少許油脂，唔會太乾。