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2014-06-22
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美味下午茶是日和友人共進下午茶,由於友人以前在天后讀書,常吃天后馳名的華姐清湯腩,這天便帶我來到西環的分店一試華姐的牛腩麵。我點了清湯牛腩河,份量頗大,賣相跟普通牛腩河無異,吃下去才發現華姐的牛腩河果然名不虛傳!湯汁不是平常很濃的牛腩汁,華姐的清湯底跟牛腩搭配得宜,令牛腩更突出!牛腩切成一片片,厚度剛好,牛腩很軟身,口感非常好。華姐清湯腩價錢雖然比同區麵檔來得貴,但價錢和質素相比尚算合理,有機會必定到天后再試!
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