又一棧 (Closed)

餐廳位於又一城內，屬美心集團旗下的外省菜食府，亦是其中一間我較為喜愛的中菜。地理位置優越，裝潢格局高貴典雅。<王府鮮蟹肉燴魚翅>一大梭的魚翅夠足秤，晶瑩爽滑，加上已拆了骨的蟹肉，帶出整個翅湯濃鮮的味道。<北京填鴨>店員先把原隻烤鴨給客人過目後再到旁邊即席片鴨。鴨皮香脆，脂肪不多，肉味豐腴。<北京大紅袍松鼠桂花魚>桂花魚原條炸起，賣相一流，香脆可口，脆得甚至連魚骨也差點可吞下。蘸點酸甜醬汁加倍惹味。<浙江高郵黃金蝦球>蝦球新鮮彈牙，每一隻都被流沙咸蛋黃牢牢的包裹著，用來拌飯最適合不過。