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2019-12-24
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舊同事相約一齊食午餐,帶咗我去咗响食街嘅呢間吧,酒吧加設午餐好似已成趨勢。酒吧外有露天座位,方便帶寵物同需要呼吸嘅客人。見店名幾特別,上網查了一下,原來係屬於一家日本啤酒品牌,唔怪之得有咁多種Tap Beer供應啦!有4款午市套餐,其實幾吸引,不過更想食鰻魚梳乎厘飯。梳乎厘飯?真係有個梳乎厘架,香噴噴要趁熱快啲食,首先要响梳乎厘開個小孔,將樽仔嘅蛋白汁倒入去,等一陣就可以搞勻嚟食,梳乎厘鬆軟空氣感十足,鰻魚酥軟甘香,撈埋飯一齊食,好味到一啖接一啖,俾我成個食曬呀。炸鹿兒島薩摩赤雞呢個炸雞好正,粉漿薄,外脆內嫩,肉質富彈性,食落肉味濃郁,好好味。食炸雞梗係要配啤酒啦,叫咗一杯Tap 2 Shiro,容易入口,果味芬香。啤酒煮蜆充滿麥香‧味道鮮甜,正呀!炸廣島蠔夠哂香脆,蠔味濃郁,唔錯。舊同事嘅吉列厚切牛脷飯,牛脷四四方方,大大舊,聽講口感好特別。下次飲嘢,又多個選擇啦。
帶咗我去咗响食街嘅呢間吧,
酒吧加設午餐好似已成趨勢。
酒吧外有露天座位,
方便帶寵物同需要呼吸嘅客人。
見店名幾特別,上網查了一下,
原來係屬於一家日本啤酒品牌,
唔怪之得有咁多種Tap Beer供應啦!
有4款午市套餐,其實幾吸引,
不過更想食鰻魚梳乎厘飯。
梳乎厘飯?
真係有個梳乎厘架,
香噴噴要趁熱快啲食,
首先要响梳乎厘開個小孔,
將樽仔嘅蛋白汁倒入去,
等一陣就可以搞勻嚟食,
梳乎厘鬆軟空氣感十足,
鰻魚酥軟甘香,撈埋飯一齊食,
好味到一啖接一啖,俾我成個食曬呀。
$108
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炸鹿兒島薩摩赤雞
呢個 炸雞好正,粉漿薄,
外脆內嫩,肉質富彈性,
食落肉味濃郁,好好味。
$78
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食 炸雞梗係要配啤酒啦,
叫咗一杯Tap 2 Shiro,
容易入口,果味芬香。
啤酒煮蜆充滿麥香‧
味道鮮甜,正呀!
$92
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炸廣島蠔夠哂香脆,
蠔味濃郁,唔錯。
$95
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舊同事嘅吉列厚切牛脷飯,
牛脷四四方方,大大舊,
聽講口感好特別。
下次飲嘢,又多個選擇啦。
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