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2022-11-05
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天氣逐漸變涼，又係打邊邊嘅時候啦！ 最近都食咗幾次火鍋，中式、日式都食過，今晚食台式。鐵牛聞名已久，終於可以試吓喇，手提電話落單已經係常態，一人一鍋，一個臭臭鍋(微辣)配西班牙豬肉片$98主鍋可以跟白飯或者新竹米粉，加$8白飯可轉滷肉飯或者芝麻海苔飯，送檸檬冬瓜茶。揀咗新竹米粉及加錢換手搖飲品。南投縣百香果Q Q$23 (跟餐半價)咩叫臭臭鍋，食過先知原來係有台式臭豆腐。鐵牛臭臭鍋材料有：臭豆腐、鴨血、芋頭貢丸、米血糕、蜂巢豆腐、燕餃、雪枝掦、響鈴、蟹柳、娃娃菜、金針菇、蔬菜、粉絲、冬菇。真係超多料呀！麻辣湯底香氣四溢，味道鮮美又惹味，各種配料都有特色，米血糕唔錯喎響鈴吸收湯汁精華，零舍好味。另一個蕃茄爆蔥鍋配西班牙豬肉片及新竹米粉$118，大甲椰椰芋香$23 (跟餐半價)兩個飲品都鐘意，百香果味道清新，連埋微酸嘅QQ特別好咬口。滿滿芋香嘅椰奶又香又滑，連芋頭控都滿足到呀！蕃茄湯鍋嘅材料同臭臭鍋大致相同，係冇咗臭豆腐同埋鴨血，多咗蕃茄同雞蛋。蕃茄湯底茄味香濃，鮮香開胃，同豬肉片味道特別夾，肉香滿滿。追加安格斯牛小排$48牛小排肉質爽滑，牛味十足，正！芋頭貢丸內有芋頭粒，既彈牙又有芋頭
最近都食咗幾次火鍋，中式、日式都食過，今晚食台式。
鐵牛聞名已久，終於可以試吓喇，
手提電話落單已經係常態，
一人一鍋，一個臭臭鍋(微辣)配西班牙豬肉片$98主鍋可以跟白飯或者新竹米粉，
加$8白飯可轉滷肉飯或者芝麻海苔飯，
送檸檬冬瓜茶。揀咗新竹米粉及加錢換手搖飲品。
南投縣百香果Q Q$23 (跟餐半價)
咩叫臭臭鍋，食過先知原來係有台式臭豆腐。
鐵牛臭臭鍋材料有：臭豆腐、鴨血、芋頭貢丸、米血糕、蜂巢豆腐、燕餃、雪枝掦、
響鈴、蟹柳、娃娃菜、金針菇、蔬菜、粉絲、冬菇。
真係超多料呀！
麻辣湯底香氣四溢，味道鮮美又惹味，各種配料都有特色，米血糕唔錯喎
響鈴吸收湯汁精華，零舍好味。
另一個蕃茄爆蔥鍋配西班牙豬肉片及新竹米粉$118，大甲椰椰芋香$23 (跟餐半價)
兩個飲品都鐘意，百香果味道清新，連埋微酸嘅QQ特別好咬口。
滿滿芋香嘅椰奶又香又滑，
連芋頭控都滿足到呀！
大甲椰椰芋香
$23
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蕃茄湯鍋嘅材料同臭臭鍋大致相同，係冇咗臭豆腐同埋鴨血，多咗蕃茄同雞蛋。
蕃茄湯底茄味香濃，鮮香開胃，同豬肉片味道特別夾，肉香滿滿。
追加安格斯牛小排$48
牛小排肉質爽滑，牛味十足，正！
芋頭貢丸內有芋頭粒，既彈牙又有芋頭香，
追加咗一客2粒都係$12。
後加鹽酥雞拼夜市小香腸$42
唔怕辣嘅朋友將香腸夾住蒜片一齊食，話解膩又香口，
鹽酥雞又香又脆，
好回味逛夜市嘅情境。
又追加一客麻辣鴨血$42, 軟滑鴨血風味十足
好味喎。
食完麻辣嘢，再飲返個桂花烏龍冷泡茶解解膩。
哈哈，又發掘到一個好味又抵食嘅地方。
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