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2019-06-20
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之前去完日本返嚟，又心癮起想食和牛！呢間主要係食飛驒牛，見賣相唔錯又唔算好貴就試下。我地叫咗個２人套餐，有１０個部位，有16件A5飛驒牛燒肉同４件灸燒A5飛驒牛壽司，兩個人真係好夠食套餐包有前菜（漬物、茶蒸碗、味噌湯），即使是前菜小食，但都好好味，一Ｄ都唔hea尤其是個茶蒸碗，用料豐富又有蛋香先來是灸燒壽司，分別是赤身／霜降，赤身比較有煙韌有咬口。而霜降就肥Ｄ同牛油香濃Ｄ。加上灸燒，可以帶出牛本身的香氣。到主角出場喇，８款不同部位的A5飛驒牛（包括：西冷、肉眼芯、里脊肉、上後腰脊肉、臀骨肉、和尚頭、亀之子、友三角），有雪花比較多的，也有較瘦的部位。兩者平衡，唔會食到太膩！仲有一些蔬菜提供。另外我加錢將白飯換咗做鰻魚石鍋飯，飯身有飯焦，鰻魚嫩滑，加埋溫泉蛋真係好好味。
我地叫咗個２人套餐，有１０個部位，有16件A5飛驒牛燒肉同４件灸燒A5飛驒牛壽司，兩個人真係好夠食
套餐包有前菜（漬物、茶蒸碗、味噌湯），即使是前菜小食，但都好好味，一Ｄ都唔hea
尤其是個茶蒸碗，用料豐富又有蛋香
先來是灸燒壽司，分別是赤身／霜降，赤身比較有煙韌有咬口。而霜降就肥Ｄ同牛油香濃Ｄ。
加上灸燒，可以帶出牛本身的香氣。
到主角出場喇，８款不同部位的A5飛驒牛（包括：西冷、肉眼芯、里脊肉、上後腰脊肉、臀骨肉、和尚頭、亀之子、友三角），有雪花比較多的，也有較瘦的部位。兩者平衡，唔會食到太膩！仲有一些蔬菜提供。
另外我加錢將白飯換咗做鰻魚石鍋飯，飯身有飯焦，鰻魚嫩滑，加埋溫泉蛋真係好好味。
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