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2016-02-21
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自從沒有在中環上班之後，我也很少在中環街市內的小店尋食了。頂多，我會回味巷仔的幾家大排檔，其他人山人海的餐廳，早已經少去。是日，有在中環上班的朋友找我食 lunch，而目的地是這一間《香滑咖喱屋》，是我久違了的咖喱好味道，而且幸好我們早來，不用排隊等位，但，被安排的位子是十分之窄的。始終，新店的舖位面積不大。我要了一份咖喱羊，而這地方 searve 的雖然說是馬來西亞咖喱，但我感覺上，這兒的出品其實近似印度咖哩，而且的確是很香，也很滑，羊肉配上咖喱，更加是一絕。咖喱雞，用的咖喱種不同，所以出現不同的顏色，雞肉非常嫩滑，咖喱不太辣，帶甜帶香料的濃味，不錯。很好的咖喱，只是坐得不舒服，而且一食完，店方就會趕你走.......
是日，有在中環上班的朋友找我食 lunch，而目的地是這一間《香滑咖喱屋》，是我久違了的咖喱好味道，而且幸好我們早來，不用排隊等位，但，被安排的位子是十分之窄的。始終，新店的舖位面積不大。
我要了一份咖喱羊，而這地方 searve 的雖然說是馬來西亞咖喱，但我感覺上，這兒的出品其實近似印度咖哩，而且的確是很香，也很滑，羊肉配上咖喱，更加是一絕。
咖喱雞，用的咖喱種不同，所以出現不同的顏色，雞肉非常嫩滑，咖喱不太辣，帶甜帶香料的濃味，不錯。
很好的咖喱，只是坐得不舒服，而且一食完，店方就會趕你走.......
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