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2024-10-03
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好掛住日本，去喬居酒屋懷念一下日本先，未進餐廳前就已經好有日本feel，長長嘅燈籠路，餐廳有廚師吧，可以一路睇住師傅整一路食， 仲可以同師傅交流一下日本料理一開始有餐前小食，是自家製的牛柳絲和柚子蘿蔔，好開胃免治雞肉棒配日本初生蛋免治雞肉扒好軟熟燒得好香，仲可以點日本初生蛋一齊食更加滋味煙燻芝士芝士軟面頭燒到脆咗，內裏軟淋淋，濃厚嘅芝士味鹽燒豬肋條 & 黑霧豚肉五花腩 豬肋條啲肉有口感，煙韌啲五花腩一層一層 燒得剛剛好軟熟牛舌心牛舌心切得好厚，燒得好軟熟雞腎和雞心 雞腎好軟熟，雞心好爽口，燒得剛好波子提豬肉卷店主推介波子睇豬肉卷，用豬肉包住波子提子，咬落去好juicy，鹹甜一齊食好夾腦天 牛柳粒 鹽燒雞肉串 雞軟骨 雞胸脆骨腦天係吞拿魚天靈蓋，店主介紹，好好食，好軟熟，推介得好好牛柳粒&雞扒都燒得好好雞軟骨和雞胸脆骨都好特別，個軟骨燒得好脆手羽先兩隻雞翼大大隻，燒得好香脆，裏面仲juicy
一開始有餐前小食，是自家製的牛柳絲和柚子蘿蔔，好開胃
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免治雞肉棒配日本初生蛋
免治雞肉扒好軟熟燒得好香，仲可以點日本初生蛋一齊食更加滋味
煙燻芝士
芝士軟面頭燒到脆咗，內裏軟淋淋，濃厚嘅芝士味
鹽燒豬肋條 & 黑霧豚肉五花腩
豬肋條啲肉有口感，煙韌啲
五花腩一層一層 燒得剛剛好軟熟
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牛舌心
牛舌心切得好厚，燒得好軟熟
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雞腎和雞心
雞腎好軟熟，雞心好爽口，燒得剛好
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波子提豬肉卷
店主推介波子睇豬肉卷，用豬肉包住波子提子，咬落去好juicy，鹹甜一齊食好夾
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腦天 牛柳粒 鹽燒雞肉串 雞軟骨 雞胸脆骨
腦天係吞拿魚天靈蓋，店主介紹，好好食，好軟熟，推介得好好
牛柳粒&雞扒都燒得好好
雞軟骨和雞胸脆骨都好特別，個軟骨燒得好脆
手羽先
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兩隻雞翼大大隻，燒得好香脆，裏面仲juicy
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