NINETYs Roastery

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今日返半天，下午便外出覓食。weekday 的Ninetys 下午茶時段排隊的人不多，等了五分鐘左右便可入座。餐廳帶有文青cafe 氣氛，素雅的室內設計，配上綠色植物和木材等，加上微暗的燈光，令人有relax 的感覺。Weekday lunch 有六款選擇，有叉燒飯、辣雞飯、三文魚飯、西式芝士飯、磨茹飯和烏冬等，價格由$128-$198。Scallops & urchin udon$178Pan seared scallops, Canadian urchin, Ibsen tamago, grilled asparagus, cherry tomatoes, creamy dill soup, Inanwa udon 帶子海膽烏冬份量十足。帶子大大粒，又厚肉，煎得甘香嫩口；海膽是加拿大的，大大片，表面有火炙過，雖然海膽味不太濃，但味道鮮美；兩隻溫泉旦都係日本蘭王旦，旦王的顏色特別鮮明，有濃厚的旦香；烤過的露筍又香又嫩，再加埋清甜又爆汁的車厘茄，好吃。烏冬十分滑溜又不帶酸味，口感有少彈牙，加上香草忌廉湯底，滑啫啫不膩口，十分滋味。Flat white$42選擇choco blend,