焱丸水產 (Closed)

今天和同事在銅鑼灣見完客，就上開飯網找一下銅鑼灣日本菜，我們就選了這一間《焱丸水產》，我們在銅鑼灣廣場行過來才四五分鐘就到，來到焱丸水產看到門口的裝修真是很有日本feel，由於我們沒有訂位，服務員問我們坐埋邊的單邊位介不介意，因為我們都備他的日本風裝修吸引，所以也不介意進內座低了，坐底後服務員問我們有沒有試過飛魚刺身，因為我們都未試過，而且原條刺身才$228，我們就點了這，然後我們再點了七樣。最先來到的是我們點的威士忌特飲檸檬可樂梳打和鹽檸檬梳打，味道清而且容易入口，隨後先來是餸洒一流香脆可口的炸蓮藕片，再來是海鮮沙律，粒粒魚生也很多，跟著來的就是飛魚刺身了，飛魚咬落沒有三文魚的油份，口感咬落比較彈牙有口感，味道也不錯，此時龍神號壽司也來了，各種刺身跟蟹肉配合得很好， 然後來的溫泉蛋天婦羅磯，只感都幾好，至於𧐢鍋飯和露荀煙肉牛油燒加埋來吃也不差，但是幾燒的今天我們只點了白蛤，下次再來要試下其他。