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2019-08-06
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今日同一大班同事嚟到這間我們想幫襯的鯉魚門海鮮酒家,為什麼我們時常來光顧因為這裏的海鮮非常之新鮮種類繁多,今次我們人數超過15人所以很難找到一張餐枱有這麼大的,今天我們點一個大魚兩味,先先用班魚肉炒西芹就是這麼簡單可以令到魚肉發揮到最有魚味的方法況且又彈牙又不會過火所以這方法是必須的,魚頭和魚腩我們用紅燒的方法非常之近外脆內軟,真的是下酒菜,還有其他元貝,豉椒聖子,非常之咁野味,椒鹽鮮尤又香口又彈牙,簡直令人回味無窮。
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