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2023-11-25
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九龍城真係有好多美食，最近試咗呢間有新鮮水產嘅日本餐廳，真係好好食，一定要同大家介紹返☺️餐廳環境好闊落好舒服，待應服務好好又有禮貌，呢度除咗有居酒屋嘅美食，最特別係仲有日本燒肉呀 ！大家一定要記得玩幸運輪盤！必定中獎㗎！我就中咗新鮮貝類一大隻！👍我一坐低就叫咗澳洲龍蝦兩食:刺身+龍蝦粥，依家做緊優惠價 $338 （澳洲龍蝦粥額外加$50 )，咁抵嘅價格必叫啦！一隻龍蝦有兩款吃法，龍蝦即撈即劏，上桌時龍蝦嘅觸鬚同腳還在動，非常生猛啊！刺身晶瑩剔透，底下仲有啲海藻，清甜可口！龍蝦粥綿滑充滿蟹膏香味，蟹腳仲啖啖肉🥰真係勁正！跟住就到戲肉啦！就係牛石精選盛合 $898 ！！！當中包括了A5和牛肉眼、A4肉眼背峰，和牛西冷A4、頂級牛小排同牛舌心！勁豐富啊！侍應建議先燒牛小排,之後先是A4和牛，跟住先燒超多油脂嘅A5和牛，而牛舌心就要燒耐啲，否則好韌😝✅A4肉眼背峰:肉和油脂分布均勻好食！✅A5和牛肉眼:有漂亮雪花紋，入口即溶,滿嘴和牛嘅油。✅日本和牛西冷:A4 西冷的油花分佈更加均勻，肉嫩且多汁，肉味最為濃，充滿濃郁嘅牛肉香氣！✅頂級牛小排:油花分布細緻均勻豐富，滿口誘人的肉汁，鮮嫩香甜。✅牛
我一坐低就叫咗澳洲龍蝦兩食:刺身+龍蝦粥，依家做緊優惠價 $338 （澳洲龍蝦粥額外加$50 )，咁抵嘅價格必叫啦！一隻龍蝦有兩款吃法，龍蝦即撈即劏，上桌時龍蝦嘅觸鬚同腳還在動，非常生猛啊！刺身晶瑩剔透，底下仲有啲海藻，清甜可口！龍蝦粥綿滑充滿蟹膏香味，蟹腳仲啖啖肉🥰真係勁正！
跟住就到戲肉啦！就係牛石精選盛合 $898 ！！！當中包括了A5和牛肉眼、A4肉眼背峰，和牛西冷A4、頂級牛小排同牛舌心！勁豐富啊！侍應建議先燒牛小排,之後先是A4和牛，跟住先燒超多油脂嘅A5和牛，而牛舌心就要燒耐啲，否則好韌😝
✅A4肉眼背峰:肉和油脂分布均勻好食！
✅A5和牛肉眼:有漂亮雪花紋，入口即溶,滿嘴和牛嘅油。
✅日本和牛西冷:A4 西冷的油花分佈更加均勻，肉嫩且多汁，肉味最為濃，充滿濃郁嘅牛肉香氣！
✅頂級牛小排:油花分布細緻均勻豐富，滿口誘人的肉汁，鮮嫩香甜。
✅牛舌心:牛舌最高級部位，厚切口感依然軟嫩，有著濃濃嘅油脂香氣，愈食愈香！
跟隻我仲叫咗蟹味噌甲羅燒 $88 😋多士好脆，拎匙羹舀走一啲蟹味噌一齊食，剛剛好！不鹹，蟹味噌裏面有蟹肉、蟹膏同蟹籽，餡料豐富，蟹味濃郁！100分！
最後食埋個和牛炒飯，粒粒分明的炒飯充滿鑊氣，均勻染上醬油及雞蛋，一粒粒肥美嘅和牛鹹中帶香，質地鮮嫩，好食到！
食完之後，最後仲有送日本雪糕添！大滿足！食一次唔夠！下次要再去食多次😎
📍Gyuseki Japanese Restaurant
📌九龍城福佬村道51&53號地
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