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2023-10-06
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都不是第一次來這裡食晚飯，我記得上一次食「豉汁蒸䱽魚」。可是今晚沒有這個選擇。我點了一個「蒜蓉粉絲蒸班腩」，友人點了「上海中蝦伊麵」。說真的，我初時對上湯伊面沒有什麼期待，我自己估是普通白灼蝦，一碗面。沒有想到，先上台就是它。首先這個面，原來用「碟」上菜。上面放了4隻中蝦！外面，是炸過！有薄薄的炸粉，面頭有椒鹽的味道，咸淡適中，好好👍🏻味！真係沒想到！伊面的上湯都不是十分之濃！但，配伊面好食！而且，面的口感不會很腍，不錯👍🏻！到另外一道菜「蒸班腩」，蒜蓉粉絲，好食🤤！重點是個「豉油」。好香，好味！魚肉都新鮮，口感好滑溜，絕對比外面一些大酒樓蒸得更加好！讚👍🏻！這一家小店，我絕對會再次幫襯，要試下其他菜式。🥰🥰💓
說真的，我初時對上湯伊面沒有什麼期待，我自己估是普通白灼蝦，一碗面。
沒有想到，先上台就是它。
首先這個面，原來用「碟」上菜。上面放了4隻中蝦！外面，是炸過！有薄薄的炸粉，面頭有椒鹽的味道，咸淡適中，好好👍🏻味！真係沒想到！伊面的上湯都不是十分之濃！但，配伊面好食！而且，面的口感不會很腍，不錯👍🏻！
到另外一道菜「蒸班腩」，蒜蓉粉絲，好食🤤！重點是個「豉油」。好香，好味！
魚肉都新鮮，口感好滑溜，絕對比外面一些大酒樓蒸得更加好！讚👍🏻！
這一家小店，我絕對會再次幫襯，要試下其他菜式。🥰🥰💓
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