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2024-12-20
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今日我和朋友去了這裡吃烤魚。一人份烤魚（番茄味）配米線$68番茄的酸甜與魚肉的鮮美相得益彰，讓整道菜充滿層次感。烤制過程中，番茄的汁液滲入魚肉，使魚肉更加鮮嫩多汁，且增加風味。烤制後的魚肉外皮微焦，內部卻保持滑嫩，番茄汁讓每一口都充滿濕潤感，十分美味。蜜汁雞中翼（$23）：燒蜜汁雞中翼經過高溫燒烤，表面金黃酥脆，咬下去時能感受到外皮酥脆感，令人食慾大開。蜜汁搭配在雞翼上，帶來一種濃郁的香甜味道，既不會過於油膩，也能提升雞肉鮮美。串燒海蝦2串（$35）：海蝦的鮮甜味在烤製過程中會被充分保留。海蝦肉質緊實，口感滑嫩。烤粟米🌽（$20）：烤粟米帶有自然的甜味，搭配上燒烤後的焦香味，讓人食指大動。招牌牛舌，水晶嫩牛肉，蝦滑，竹笙重慶麻辣湯手工麵：牛舌的口感非常嫩滑，嚼勁十足。水晶嫩牛肉吃起來非常嫩滑，幾乎在口中瞬間化開。肉質新鮮感與清淡的調味相得益彰，讓人一再回味。蝦滑的製作工藝精良，蝦仁的新鮮味道讓每一口都充滿海鮮鮮甜。口感彈牙，吃起來非常愉。重慶麻辣湯手工麵：這道麻辣湯的湯底非常濃郁，麻辣的風味層次分明。手工麵彈性十足，與辣湯完美融合，讓人回味無窮。秘制燻蹄：一咬下去，豬蹄的膠質和肉汁都瞬
一人份烤魚（番茄味）配米線$68
番茄的酸甜與魚肉的鮮美相得益彰，讓整道菜充滿層次感。烤制過程中，番茄的汁液滲入魚肉，使魚肉更加鮮嫩多汁，且增加風味。
烤制後的魚肉外皮微焦，內部卻保持滑嫩，番茄汁讓每一口都充滿濕潤感，十分美味。
蜜汁雞中翼（$23）：
燒蜜汁雞中翼經過高溫燒烤，表面金黃酥脆，咬下去時能感受到外皮酥脆感，令人食慾大開。
蜜汁搭配在雞翼上，帶來一種濃郁的香甜味道，既不會過於油膩，也能提升雞肉鮮美。
串燒海蝦2串（$35）：
海蝦的鮮甜味在烤製過程中會被充分保留。海蝦肉質緊實，口感滑嫩。
烤粟米🌽（$20）：
烤粟米帶有自然的甜味，搭配上燒烤後的焦香味，讓人食指大動。
招牌牛舌，水晶嫩牛肉，蝦滑，竹笙重慶麻辣湯手工麵：
牛舌的口感非常嫩滑，嚼勁十足。
水晶嫩牛肉吃起來非常嫩滑，幾乎在口中瞬間化開。肉質新鮮感與清淡的調味相得益彰，讓人一再回味。
蝦滑的製作工藝精良，蝦仁的新鮮味道讓每一口都充滿海鮮鮮甜。口感彈牙，吃起來非常愉。
重慶麻辣湯手工麵：這道麻辣湯的湯底非常濃郁，麻辣的風味層次分明。手工麵彈性十足，與辣湯完美融合，讓人回味無窮。
秘制燻蹄：
一咬下去，豬蹄的膠質和肉汁都瞬間迸發，讓人滿足。
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