金記客棧 (Closed)

去數碼港看看電影，當然在那裡食午餐最方便，想起早前的金記都唔錯，就選擇這間吧。因趕著食完飯看電影，看完餐牌後，決定叫燒味飯最快，所以叫了杏仁霜、蜜汁叉燒、燒鴨、蒜茸炒菜心及上湯瀬粉。杏仁霜 ～ 味道濃郁，杏仁味香甜，好有當年在台灣飲過杏仁霜的感覺。蜜汁叉燒 ～ 叉燒上枱時，奇怪怎麼隻碟這麼高呢？原來底層放了一個小小的蠟燭，用來保溫，實在只非常細心的設計。最喜愛半肥瘦叉燒，不會太乾身，帶有油香味，更能增加口感及食欲。燒鴨 ～ 雖然唔及燒鵝的香，但肉質鮮嫩，如皮可以再脆一點就更好了。蒜茸炒菜心 ～ 中國人，有肉當然要食番一碟菜來平衡一下，蒜茸炒得好香，菜也新鮮有咬口。上湯瀬粉 ～ 天氣太熱，總是喜歡食些比較濕潤的瀬粉，當前不二之選。上菜速度超快，食飽飽還可以休息一下才起行，休休閒閒看戲去。