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2013-04-22
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每次上山頂都想要去阿甘蝦餐廳, 因為餐廳的甜蝦很甜很好食. 其他海鮮也不錯, 特色飲品也很特別.這裡的蝦有很多種烹調方法, 種類也很多, 例如有甜蝦杯, 煮蝦, 炸蝦, 蝦甜盆, 甜醬蝦, 辣醬蝦等等.點了個炸蝦拼盤, 有三種蝦, 吉烈炸蝦, 甜醬油蝦, 煮蝦, 還有薯條. 分量很多, 很霸道, 船仔幾得意.最好食係煮蝦, 非常鮮甜, 感覺應該係炸完再灼, 蝦裡面的甜汁完全保留住, 咬落去非常爽彈牙, 蝦味極鮮甜.甜醬油蝦, 醬汁係濃黑甜醬同黑醋混合的酸甜醬汁, 同蝦的味道很配合, 要落去蝦汁同醬汁混合味道更上一層樓, 啖啖都很滋味呢.吉烈炸蝦, 麵飽粉令外層香脆中層鬆軟, 裡面的蝦彈牙多汁, 三種層次的口感很不錯, 配檸汁更好食清熱.比目魚扒, 魚肉鮮嫩, 肉味清淡芳香, 酸柑汁提升了魚的味道, 很健康食得很舒服的魚扒.蟹肉泥湯, 外觀好似開稀了的薯泥, 蟹的味道不重, 不太有特色.飲品方面, 最特別係花生醬特飲, 花生醬配上朱古力與咖啡, 還有奶油, 非常特別, 味道很濃郁.甜蝦杯的甜蝦非常甘甜, 推介. 炸墨魚圈和洋蔥圈也非常好食. 也有很多與別不同的特色飲品, 不錯.服務員很有
這裡的蝦有很多種烹調方法, 種類也很多, 例如有甜蝦杯, 煮蝦, 炸蝦, 蝦甜盆, 甜醬蝦, 辣醬蝦等等.
點了個炸蝦拼盤, 有三種蝦, 吉烈炸蝦, 甜醬油蝦, 煮蝦, 還有薯條. 分量很多, 很霸道, 船仔幾得意.
最好食係煮蝦, 非常鮮甜, 感覺應該係炸完再灼, 蝦裡面的甜汁完全保留住, 咬落去非常爽彈牙, 蝦味極鮮甜.甜醬油蝦, 醬汁係濃黑甜醬同黑醋混合的酸甜醬汁, 同蝦的味道很配合, 要落去蝦汁同醬汁混合味道更上一層樓, 啖啖都很滋味呢.
吉烈炸蝦, 麵飽粉令外層香脆中層鬆軟, 裡面的蝦彈牙多汁, 三種層次的口感很不錯, 配檸汁更好食清熱.
比目魚扒, 魚肉鮮嫩, 肉味清淡芳香, 酸柑汁提升了魚的味道, 很健康食得很舒服的魚扒.
蟹肉泥湯, 外觀好似開稀了的薯泥, 蟹的味道不重, 不太有特色.飲品方面, 最特別係花生醬特飲, 花生醬配上朱古力與咖啡, 還有奶油, 非常特別, 味道很濃郁.
甜蝦杯的甜蝦非常甘甜, 推介. 炸墨魚圈和洋蔥圈也非常好食. 也有很多與別不同的特色飲品, 不錯.
服務員很有禮貌親切勤快, 不過大部分都只會講英文.... 價錢稍貴.
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