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2024-03-08
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今晚和爸爸去他主場~將軍澳,吃他最愛的上海生煎包。環顧將軍澳中心及將軍澳廣場的食肆,我們最終選擇了光顧樂天皇朝。🫓上海生煎包~生煎包煎得外脆內嫩,底部煎成金黃色,咬第一口已有肉汁濺出,湯汁濃郁,皮薄餡靚。😋🍖皇朝話梅骨~排骨細細件,掛滿酸酸甜甜的汁,十分開胃。🍲上海炒年糕~年糕煙韌軟糯,嚼勁十足卻不黏牙,以醬油烹調而成的茨汁香濃惹味。配搭年糕的冬菇絲、炒肉絲及黃芽白亦十分入味,不會過鹹。🥛🍋檸檬薏米水~薏米水足料,清新潤喉。🌰🥜小食~平時酒樓中菜館的餐前小吃通常也只會吃一,兩啖便放棄,但樂天皇朝的花生栗子竟然被我們清空。花生和栗子大大粒,鹵得軟稔清甜,令人吃不停口。
🫓上海生煎包~生煎包煎得外脆內嫩,底部煎成金黃色,咬第一口已有肉汁濺出,湯汁濃郁,皮薄餡靚。😋
🍖皇朝話梅骨~排骨細細件,掛滿酸酸甜甜的汁,十分開胃。
🍲上海炒年糕~年糕煙韌軟糯,嚼勁十足卻不黏牙,以醬油烹調而成的茨汁香濃惹味。配搭年糕的冬菇絲、炒肉絲及黃芽白亦十分入味,不會過鹹。
🥛🍋檸檬薏米水~薏米水足料,清新潤喉。
🌰🥜小食~平時酒樓中菜館的餐前小吃通常也只會吃一,兩啖便放棄,但樂天皇朝的花生栗子竟然被我們清空。花生和栗子大大粒,鹵得軟稔清甜,令人吃不停口。
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