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2018-07-31
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之前經過餐廳,經常都見到大排長龍,諗好咗搵日一定要過嚟試吓,呢日一早就同朋友出去餐廳朝聖,幸運地唔駛排隊就入到去。餐廳裝修充滿日式風情。睇完餐牌之後,決定同朋友1人1個丼,朋友叫咗北海蟹丼,裡面有勁多松葉蟹肉、松葉蟹腳、松葉蟹鉗、味噌蟹羔同蟹籽,分開食就可以試到每款食材嘅獨有鮮味,撈埋一齊食,就令味道昇華,每啖都係鮮味,好滿足。因為好耐無食和牛,所以我就叫咗火灸鹿兒島和牛丼,和牛經燒烤後,食落油潤,充滿油脂香,難得佢肉味好濃! 另外,配上菇類同蔬菜同食,中和了油膩感,令整體感覺更平衡,唔錯! 每款丼都跟咗前菜、配料及味噌湯; 前茶係凍豆腐配千島醬汁,配料係螺肉,而味噌湯就加咗豆腐,飲落唔會過咸。餐廳免費提供壽司飯,朋友唔夠食,額外叫咗1碗飯撈餸食,最後大家都食到飽晒先離開。
餐廳裝修充滿日式風情。
睇完餐牌之後,決定同朋友1人1個丼,朋友叫咗北海蟹丼,裡面有勁多松葉蟹肉、松葉蟹腳、松葉蟹鉗、味噌蟹羔同蟹籽,分開食就可以試到每款食材嘅獨有鮮味,撈埋一齊食,就令味道昇華,每啖都係鮮味,好滿足。
$198
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因為好耐無食和牛,所以我就叫咗火灸鹿兒島和牛丼,和牛經燒烤後,食落油潤,充滿油脂香,難得佢肉味好濃! 另外,配上菇類同蔬菜同食,中和了油膩感,令整體感覺更平衡,唔錯!
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每款丼都跟咗前菜、配料及味噌湯; 前茶係凍豆腐配千島醬汁,配料係螺肉,而味噌湯就加咗豆腐,飲落唔會過咸。餐廳免費提供壽司飯,朋友唔夠食,額外叫咗1碗飯撈餸食,最後大家都食到飽晒先離開。
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