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2021-04-05
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這是一間傳統的中菜廳,師傅的手勢很好。蜜汁叉燒肥瘦參半, 有玫瑰露的香味,吃下去豬肉的質感帶點兒爽,美味啊!乳鴿泡得也很好,在地中間還流有肉汁,皮脆肉嫩。柚子皮更考功夫,放進口即化,是我喜愛的菜色之一。另外他們家的焗蠔也很出色,好每一隻都肥美,被煎得脆脆的,咬下去卻有軟滑的感覺,很是吸引,這一家值得再來。
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