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Level4
五一假期與家中小鬼遊走屯門黃金海岸一趟,參與了「小車手遊樂園」這項活動。傍晚時份離開,驅車前往深井享用燒鵝大餐。 深井有兩間較出名的燒鵝飯店,一間是陳記,另一間是裕記。因裕記網評較佳,所以最後選定後者。 作為一間「老子號」飯店,店內沒有多餘的裝潢。從間格可見,整間飯店由多間村屋組成,每個樓層早已按號碼區分,甚有系統。 西洋菜燉鮮陳腎一份例牌可分成六小碗,味道濃郁夠火候,質素令人滿意。 炭燒燒鵝是是晚重點項目,燒鵝送上時香氣撲鼻,鵝肉豐盛,味道濃香,再加上軟嫩的肉質,難怪細周生一件駁一件密密食。 粟米斑塊用上紐西蘭斑片,質素比龍脷柳佳,可惜黃金外皮過厚,反影響了脆香享受。 香煎琵琶豆腐製作平穩,豆腐膠質感略重,有點奇怪。 蒜蓉炒白菜仔口味相當清甜見驚喜。 裕記沒有特別的裝潢,菜式也沒有賣弄花巧,依靠的就是一道燒鵝名菜。最終燒鵝出品美味,各團友也感滿意,有機會會再度光臨! ******************************泊車情報:飯店有代客泊車,需留匙,$30/三小時,取車時另要再給點「心意金」,優惠與否見仁見智喇! ***********
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五一假期與家中小鬼遊走屯門黃金海岸一趟,參與了「小車手遊樂園」這項活動。傍晚時份離開,驅車前往深井享用燒鵝大餐。
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深井有兩間較出名的燒鵝飯店,一間是陳記,另一間是裕記。因裕記網評較佳,所以最後選定後者。

作為一間「老子號」飯店,店內沒有多餘的裝潢。從間格可見,整間飯店由多間村屋組成,每個樓層早已按號碼區分,甚有系統。
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西洋菜燉鮮陳腎一份例牌可分成六小碗,味道濃郁夠火候,質素令人滿意。
西洋菜燉鮮陳腎
$110
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炭燒燒鵝是是晚重點項目,燒鵝送上時香氣撲鼻,鵝肉豐盛,味道濃香,再加上軟嫩的肉質,難怪細周生一件駁一件密密食。
炭燒燒鵝
$270
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炭燒燒鵝
$270
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粟米斑塊用上紐西蘭斑片,質素比龍脷柳佳,可惜黃金外皮過厚,反影響了脆香享受。
粟米斑塊
$98
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香煎琵琶豆腐製作平穩,豆腐膠質感略重,有點奇怪。
香煎琵琶豆腐
$85
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蒜蓉炒白菜仔口味相當清甜見驚喜。
蒜蓉炒白菜仔
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裕記沒有特別的裝潢,菜式也沒有賣弄花巧,依靠的就是一道燒鵝名菜。最終燒鵝出品美味,各團友也感滿意,有機會會再度光臨!

[1/5/2017; Mon]

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泊車情報:飯店有代客泊車,需留匙,$30/三小時,取車時另要再給點「心意金」,優惠與否見仁見智喇!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-05-01
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$200 (Dinner)
Recommended Dishes
西洋菜燉鮮陳腎
$ 110
炭燒燒鵝
$ 270
蒜蓉炒白菜仔