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2016-07-16
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美味秘笈細個嘅時候有無諗過自己會係武林高手？輕工了得，可以好似六師弟甘，穩重的身型都可以見步如飛？呢個甘嘅想法我會每個人都會有。點解我會忽然諗起！？因為我巧遇了美味秘笈，哈哈。呢到嘅菜單相當有風味，以傳統的中國書冊做招來，外面藍色蓋面，右上角寫了美味秘笈四個字，每掀開一頁就了似自己練緊工一樣，睇嗰時既要莊重，又要嚴謹，說不定會練成大功夫來！哈哈，說笑吧！整個餐廳以懷舊式茶樓設計為主，又融入了一些現代的元素，坐下來既有懷舊嘅感覺，又不失現代的舒適感。亮點係我很喜歡裝著菜單的信箱，是舊式鐵信箱，感覺好有性格！菜式叫了一系列的中式小菜，椒鹽鮮魷--必食的功夫小菜，真係小d功力都炒唔出嗰種甘香嘅味道，魷魚炸完之後都唔覺韌，外層好脆，另外再加上勁香嘅椒鹽味道，鹹鹹香香辣辣的，一流！炸豆腐--另一種最愛，識煮飯嘅我，最唔中意就係煮有豆腐的菜式，因為舊豆腐未煮，切嗰陣已經會爛一兩舊。。再莫講話煮出嚟。呢到炸完件豆腐，一粒粒完整無缺，外面有層薄脆包住，入面香滑無比，真係用筷子夾夾得唔好都會爛，煮到甘正，神級啊。。燒叉燒--半肥瘦的剛好，食落還有微温。有濃濃嘅叉燒香味，外層光亮有一絲甜味，上碟時伴有豉油
細個嘅時候有無諗過自己會係武林高手？輕工了得，可以好似六師弟甘，穩重的身型都可以見步如飛？呢個甘嘅想法我會每個人都會有。點解我會忽然諗起！？因為我巧遇了美味秘笈，哈哈。
呢到嘅菜單相當有風味，以傳統的中國書冊做招來，外面藍色蓋面，右上角寫了美味秘笈四個字，每掀開一頁就了似自己練緊工一樣，睇嗰時既要莊重，又要嚴謹，說不定會練成大功夫來！哈哈，說笑吧！
整個餐廳以懷舊式茶樓設計為主，又融入了一些現代的元素，坐下來既有懷舊嘅感覺，又不失現代的舒適感。亮點係我很喜歡裝著菜單的信箱，是舊式鐵信箱，感覺好有性格！
菜式叫了一系列的中式小菜，椒鹽鮮魷--必食的功夫小菜，真係小d功力都炒唔出嗰種甘香嘅味道，魷魚炸完之後都唔覺韌，外層好脆，另外再加上勁香嘅椒鹽味道，鹹鹹香香辣辣的，一流！
炸豆腐--另一種最愛，識煮飯嘅我，最唔中意就係煮有豆腐的菜式，因為舊豆腐未煮，切嗰陣已經會爛一兩舊。。再莫講話煮出嚟。呢到炸完件豆腐，一粒粒完整無缺，外面有層薄脆包住，入面香滑無比，真係用筷子夾夾得唔好都會爛，煮到甘正，神級啊。。
燒叉燒--半肥瘦的剛好，食落還有微温。有濃濃嘅叉燒香味，外層光亮有一絲甜味，上碟時伴有豉油，撈下飯都唔錯。
魚香茄子--茄子唔同人食又唔同的口感，有人中意食好淋，話煮得淋會入味d。我就中意食外軟內爽的那種，這裡的正合我口味，而且不用煮到好淋，已經夠入味。再配上肉碎同鹹魚香味，超好食！
蒜蓉炒菜心--不用多說，餐廳食嘅炒菜就是無得輸，無論點炒都好食。
點多支細支裝可樂，爽一下！練成武功了！立刻體力大增，四肢充滿力量哈哈。下回再一次過來，務求達到最高境界，更上一層樓，哈哈。。
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