拉麵太郎 (Closed)

今日和太太於香港仔行完山, 好肚餓, 太太想食拉面, 於是我們往灣仔拉面太郎食lunch,我們點了京都豚骨拉面, 豚骨醬油拉面加海帶和粟米、豚肉飯配味噌湯、炸雞、特製汁叉燒配銀牙、叉燒和凍烏龍茶。豚骨醬油拉面加海帶和粟米醬油湯底香濃, 面條食落幼身爽口, 叉燒是朱腩肉, 醃得香濃, 肉燒切得薄薄, 食落甘香, 口感豐富；配菜有紫菜,木耳和水菜, 紫菜香脆, 木耳和水菜食落新鮮爽口；最後海帶和粟米, 兩者食落清甜味美, 而且拉面配上辣醬, 食落帶出豐富口感；京都豚骨拉面湯底有濃香朱骨味, 豚骨醬油拉面和一樣面條爽口和叉燒味濃, 紅薑味道食落開胃, 帶出京都豚骨拉面的層次；另外餐廳桌上附上自家製的辣椒蒜蓉和辣醬, 前者蒜香味濃, 辣味剛剛好, 適合不太嗜辣的朋友, 後者就辣味香濃, 口感十足。我和老婆意猶未盡, 見到menu的豚肉飯和炸雞等小弟好靚, 於是我們點了豚肉飯配味噌湯、炸雞、特製汁叉燒配銀牙、叉燒和烏龍茶。豚肉飯配味噌湯豚肉入口即熔, 食落爽口美味, 飯好軟綿甘香, 酸薑味道適中；味噌湯味道適中, 飲落不太鹹；炸雞賣相吸引, 炸雞食落乾身香脆, 雞肉肉質鮮嫩味美, 熱辣辣好惹味,