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2018-08-19
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今晚友人帶路到火炭私房菜聚會,地鐵站行8-10分鐘就到今晚原來食私房菜蒸氣鍋,幾特別的先落材料,加入日本十六谷,姬松茸、葉豆花、黑豚肉,一路岀蒸氣,一路煲粥好足料,夠入味會有店員為我們全程操刀控制時間,讓我們盡情歡聚北海道大扇貝,時間剛好,很鮮甜,附上的菜心亦幼嫩法國藍青口、甲公,蒸寶後開哂殼,全部好似對我地笑笑口意大利大啡茹配上西班牙黑豚肉、秋葵,旁邊還有蟹膏蟹肉豆腐,大啡菇很Juice 南非龍蝦肉質很彈牙本地新鮮雞,粟子、大啡菇,再用上洋蔥蓋上面一齊蒸
今晚原來食私房菜蒸氣鍋,幾特別的
先落材料,加入日本十六谷,姬松茸、葉豆花、黑豚肉,一路岀蒸氣,一路煲粥
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好足料,夠入味
會有店員為我們全程操刀控制時間,讓我們盡情歡聚
北海道大扇貝,時間剛好,很鮮甜,附上的菜心亦幼嫩
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法國藍青口、甲公,蒸寶後開哂殼,全部好似對我地笑笑口
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意大利大啡茹配上西班牙黑豚肉、秋葵,旁邊還有蟹膏蟹肉豆腐,大啡菇很Juice
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南非龍蝦肉質很彈牙
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本地新鮮雞,粟子、大啡菇,再用上洋蔥蓋上面一齊蒸
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