如意

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星期天來到如意午餐，餐廳時常爆滿，要預先兩星期訂位。室內裝修雅緻，牆上日式花園的裝飾，唯悄唯妙。午餐有10多款可以選擇，我們3人，叫了2份12件壽司和Aburi sashimi on rice。12件壽司件件美味可口，雖然師傅是中國人，但是看得出是傳統日式做法，飯團細小，一啖一件壽司，坊間只有少數優質日本餐廳可以做到這般水準，讚。女兒叫的Aburi sashimi on rice，主要是白身魚炙燒，件件肥美，米是高質日本米，配搭起來是天作之合。招呼也高水準，侍應定時加茶，體貼。第一次用餐已十大滿意，於是預定九月中晚上來試Omakase。侍應也付上店舖開業四週年的coupon給我們下次使用。待九月中晚飯後再來加評。唯一美中不足的是洗手間，希望如意可以多加留意裏面的衛生。總括來說如意是間性價比高的日式餐廳，能夠令我一個月內再次到訪就知它的吸引力！