Boat Thai

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泰國菜一向頗受港人歡迎, 餐廳位於尖沙咀國際廣場, 木系傢俬裝修, 簡潔古雅菜式很地道, 午市套餐有很多選擇。泰式乾炒豬肉片河粉闊條河粉幼滑又彈牙, 乾炒有鑊氣而不肥膩, 豬肉片嫩滑, 鹹度適中。泰式黃咖哩牛腩飯牛腩口感柔軟嫩滑, 容易入口。泰式黃咖哩口感滑順且帶有微微的甜味。米飯吸收咖哩汁的香味, 加上腍滑晚薯仔, 味道好豐富。海南雞飯 已去骨嘅雞件排列整齊, 雞皮柔軟 有油脂香味 , 雞肉肉質鮮嫩多汁, 口感滑順。米飯吸收了雞肉的香 氣, 柔軟而略帶油潤的口感, 令人回味。 泰式船湯河船湯的湯底味道濃郁, 帶有微微的甜味, 加上惹味嘅香料, 增加層次感。河粉口感幼滑, 加上香滑肥牛肉片, 爽彈牛丸和煙韌炸豬皮, 味道好豐富。 青檸梳打和菠蘿梳打冰涼夠氣, 清新怡神。