Drink氣鍋

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最近有朋友新屋入伙住喺火炭嗰邊，朋友發現介紹下得知呢間隱世餐廳，位置喺火炭工廠區，火炭站步行要大約15分鐘，我地揀左Menu B $498，食物都幾豐富，有雲耳鮮帶子黑豚十六穀粥，上湯芝士蒸青花龍蝦•半隻，溫室野菌蒸花尾躉，清蒸北海道扇貝，蒸象拔蚌拼大蜆，紫蘇生熟蒜蒸生蠔，XO墨魚滑蓮藕夾，大頭菜牛肋肉露荀卷同杞子圓肉蟲草花蒸鮮雞，其中最為深刻，就係芝士蒸龍蝦，龍蝦上面佈滿芝士口感豐富，另外扇貝好香鮮味，蟲草蒸雞味道亦都相當出眾食得出系新鮮雞吾系冰鮮雞，食完所有海鮮最後個粥滿滿海鮮甜味，好滿足嘅一餐，老闆態度都好親民有善會再回訪