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2024-11-04
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家姐話好耐無食西班牙菜,醒目如我當然立即做嘢啦~同家姐去咗呢間我覺得好正的西班牙餐廳,不論氣氛,環境還是食物都好正! 吃西班牙菜當然要食tapas ,呢度tapas 款式選擇多，有傳統有新式的，各適其適，一邊飲一邊食，又一邊傾計，賞心樂事，怪不得係人氣餐廳！ 🌟西班牙紅蝦薯仔沙律Red Prawn Spanish Potato Salad($198) 見到是日精選有西班紅蝦薯仔沙律，就立即點這個，紅蝦切到薄片，但蝦味依然濃郁，薯仔沙律亦有驚喜，薯蓉綿密，配上紅蝦的鮮味，十分不錯👍🏻🌟52個月風乾火腿 Jamon Iberico ($298, half) 西班牙餐必吃的風乾火腿，充滿油香但一點也不油膩，淡淡鹹香，不會死鹹，只簡單配蕃茄脆多士已經好好味😋🌟生牛肉他他Steak tartare with truffle fries ($198) 家姐特別指定點呢個，牛肉切成碎粒，保持口感，雖然沒有蛋黃，但一樣滑溜，食到有檸檬清香，再加埋炸得香脆的薯條同吃，口感更豐富😋🌟八爪魚配薯仔Octopus legs with potato ($198) 八爪魚彈牙又入味，配上紅椒粉及薯粒，辣辣地好惹味
吃西班牙菜當然要食tapas ,呢度tapas 款式選擇多，有傳統有新式的，各適其適，一邊飲一邊食，又一邊傾計，賞心樂事，怪不得係人氣餐廳！
🌟西班牙紅蝦薯仔沙律Red Prawn Spanish Potato Salad($198)
見到是日精選有西班紅蝦薯仔沙律，就立即點這個，紅蝦切到薄片，但蝦味依然濃郁，薯仔沙律亦有驚喜，薯蓉綿密，配上紅蝦的鮮味，十分不錯👍🏻
🌟52個月風乾火腿 Jamon Iberico ($298, half) 西班牙餐必吃的風乾火腿，充滿油香但一點也不油膩，淡淡鹹香，不會死鹹，只簡單配蕃茄脆多士已經好好味😋
🌟生牛肉他他Steak tartare with truffle fries ($198) 家姐特別指定點呢個，牛肉切成碎粒，保持口感，雖然沒有蛋黃，但一樣滑溜，食到有檸檬清香，再加埋炸得香脆的薯條同吃，口感更豐富😋
🌟八爪魚配薯仔Octopus legs with potato ($198) 八爪魚彈牙又入味，配上紅椒粉及薯粒，辣辣地好惹味，一口接一口，停不了口😋
🌟火焰燒帶子Scallop on Fire ($198) 呢個超適合打卡, 差不多每一枱都有點
帶子嫩滑,配上伊比利亞火腿及龍蝦汁,有鮮味又有鹹香味
🌟甜品: 脆香焦糖布甸 Crispy Catalan Cream($68) 香甜脆香焦糖布甸，份量充足，2個人食剛剛好，面層的焦糖香甜薄脆，配上奶香滑溜布甸，口感豐富，好味😋
🍹飲品：Sangria Red嚟西班牙餐廳當然要飲Sangria, 今次飲傳統一點的，以紅酒作酒底，加上大量水果，十分清新。
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