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2023-03-03
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記得幾年前幫襯過十三姨佢用金屬鍋裝碗湯麵保持熱度好impress我幾年後再嚟,呢個造法依舊麵嘅款式多咗,除咗可以揀常見嘅米粉/陽春麵仲可以揀粉絲/銀針粉,而家仲多埋翠肉瓜麵比生酮人士有得選擇幾年後再幫襯,味道仍然保持水準落單之後,店員就會拎碗彩色蝦片比你食住先🐔炙燒雞叉燒湯米粉食之前先試咗啖湯底,清甜得嚟唔會淡口之後就用佢建議嘅食法,吱少少檸檬汁再加湯麵專用嘅醬油,令碗粉更惹味米粉吸收晒湯嘅精華,碗入面仲有幾舊腸粉令麵底無咁單一,雞蛋流心,雞叉燒肉質嫩滑推薦度:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🐓炙燒手撕雞銀針粉銀針粉有咬口,手撕雞肉唔會好乾好鞋如果又想食雞叉燒,又想食手撕雞其實有一款「十三么」可以滿足晒兩個要求🐮上等牛肉銀針粉唔想食雞嘅朋友都可以揀食牛牛肉係用咗安格斯牛肩胛不過可能煮耐咗少少,啲牛肉有啲靭呢樣比較可惜,扣咗少少分但整體嚟講都好惹味總結💭💭為咗照顧生酮人士而設嘅翠玉瓜幾特別鋪頭仲有串燒賣,見到其他人食聞到好香下次再幫襯嘅時候,會試試佢哋
佢用金屬鍋裝碗湯麵保持熱度好impress我
幾年後再嚟,呢個造法依舊
麵嘅款式多咗,除咗可以揀常見嘅米粉/陽春麵
仲可以揀粉絲/銀針粉,而家仲多埋翠肉瓜麵比生酮人士有得選擇
幾年後再幫襯,味道仍然保持水準
落單之後,店員就會拎碗彩色蝦片比你食住先
🐔炙燒雞叉燒湯米粉
食之前先試咗啖湯底,清甜得嚟唔會淡口
之後就用佢建議嘅食法,吱少少檸檬汁
再加湯麵專用嘅醬油,令碗粉更惹味
米粉吸收晒湯嘅精華,碗入面仲有幾舊腸粉
令麵底無咁單一,雞蛋流心,雞叉燒肉質嫩滑
推薦度:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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🐓炙燒手撕雞銀針粉
銀針粉有咬口,手撕雞肉唔會好乾好鞋
如果又想食雞叉燒,又想食手撕雞
其實有一款「十三么」可以滿足晒兩個要求
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🐮上等牛肉銀針粉
唔想食雞嘅朋友都可以揀食牛
牛肉係用咗安格斯牛肩胛
不過可能煮耐咗少少,啲牛肉有啲靭
呢樣比較可惜,扣咗少少分
但整體嚟講都好惹味
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總結💭💭
為咗照顧生酮人士而設嘅翠玉瓜幾特別
鋪頭仲有串燒賣,見到其他人食聞到好香
下次再幫襯嘅時候,會試試佢哋
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