牛摩 (都會駅)

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這家打邊爐係新開幾個月，裝修企理好乾淨。每張枱都係每人一鍋，自助區有蔬菜，丸類，午餐肉，烏冬，三文魚壽司，醬料等。最近有個新90分鐘套餐，美國頂級牛肩，牛花都幾均勻，滾7-8秒，口感軟熟。餐牌上都有五至六個餐可供選擇，包括美國牛小排，日本黑毛和牛。這兩個餐都有我至喜歡嘅牛舌。美國極上黑豚肉好有肉香，encore左兩至三碟。湯底有長野蘋果湯，食得多肉嘅時候，呢個湯清啲冇膩。另外博多美人骨膠原白湯有豬骨香味。