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2021-04-11
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本身我都幾鍾意西環呢一邊嘅環境，感覺上繁華得來又唔會話太過多人，都幾鍾意有特色嘅舊區，小店林立，唔會太多大集團嘅品牌係呢一度。咁今次想搵啲西餐食下，一入到去都覺得幾有特色，畢竟香港地好少餐廳有幾層，同埋超級高嘅樓底，啲相係我哋就嚟到10點嘅時候先影，因為限聚令嘅緣故，差唔多10點啲人都走得7788 ，所以先有咁多空間可以影相首先要介紹吓個頭盤，Cicchetti platter，好明顯係充滿意大利風情嘅頭盤，有啲酸酸甜甜嘅蕃茄碎醬配搭麵包，另外再配搭東江牛肉包火箭菜，仲有一個好香濃嘅芝士奶球，都幾開胃醒神，為接下來嘅美食提供序幕。Clams將一啲大大隻嘅新鮮蜆，在配搭忌廉同酒等等而製成嘅一碟菜式。10分好食，必須要將多士整個浸喺個汁入邊，然後再配搭蜆肉一齊食，嗰刻嘅感覺就好似現在身處喺歐洲嘅餐廳入邊咁美好，回想起幾年前去歐洲旅行嘅開心日子。Steak tagliata 外脆內軟，同其他餐廳有少少唔同，一試就知係靚野，我自己少食牛對牛肉嘅研究不多，但係都會令到我愛上食牛！在配搭起好香牛油味嘅薯蓉，真係食到唔停口。Seafood tagliatelle 簡單來講就係一碟海鮮篇意粉，佢嘅醬汁
咁今次想搵啲西餐食下，一入到去都覺得幾有特色，畢竟香港地好少餐廳有幾層，同埋超級高嘅樓底，啲相係我哋就嚟到10點嘅時候先影，因為限聚令嘅緣故，差唔多10點啲人都走得7788 ，所以先有咁多空間可以影相
首先要介紹吓個頭盤，Cicchetti platter，
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Clams
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Steak tagliata
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在配搭起好香牛油味嘅薯蓉，真係食到唔停口。
Seafood tagliatelle
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甜品方面，我哋就試咗呢一個豆腐布甸，同埋Tiramisu，其實豆腐布甸喺其他地方都好常見，不過佢哋呢度將個味道嘅比例啱啱好，豆腐嘅味道唔會太濃，但係喺個布甸入邊都十分有質感。tiramisu 入邊嘅cream，咖啡同酒嘅比例啱啱好，互相輝映得來唔會搶去風頭。
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Cocktail 方面，green mile個味道好適合初嘗酒精飲品嘅朋友嘗試。
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