鮨野

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中環的日式高級食府很多，但好朋友最終選擇了到這裏飯聚，令我不禁期待這裏的食物質素。果然，由8時開始入席下單到10時離開的短短兩小時，無論是壽司師傅或食物，驚喜都是一浪接一浪的！我們一行五人被安排坐在可以欣賞師傅烹調食物的Bar檯旁，一邊欣賞師傅刀功，一邊品嘗新鮮食材。連甜品及湯在内，整晚每人共能品嚐約18款食物。每品嚐一款刺身或壽司前，師傅都會悉心講解並指導正確食法，非常細心。師傅更體貼地詢問我們夠不夠飽呢！最後更讓我們任點一道菜，我們便選擇了美味的魚子壽司😋能與好朋友談天說地，又可偶爾與健談的師傅在說說笑笑，我們五人都共度了一個美好晚上。