美心香港地 (Closed)

個人對美心快餐的食物質素很有保留，最近身邊朋友向我推介美心香港地，說食物質素和味道都很好，心裡覺得很狐疑，美心快餐的升級版會是什麼樣子? 選了比較近老家的奧海城店，晚上19:00來到，地方很大，客人卻很少。店內以柔和燈光配上茶色裝潢，打造成有格調的茶餐廳樣子，的確也坐得舒服。喜歡吃雞，看見餐牌上推介海南雞、醬油雞和麻辣的三款，客人可選擇有骨或去骨，後者需要加$10，已包括白飯或油飯。我們選的是去骨海南雞配油飯，端來的一碟，雞件不算很多，無骨吃起來的確方便，不過肉質煙韌無味。蘸泰式醬汁，只有辣味，沒有酸香。油飯嘛，吃起來乾巴巴的，要自行補一些薑蓉上去才成。另一道小菜點了燕麥片金蒜蝦球，原隻蝦仁去腸後沾粉漿深炸，金黃色的一堆，看起來賣相十分吸引。空氣中的蒜香味很濃，不過視覺上是燕麥片比較多，心理上感覺比較健康。蝦球挺入味，不過口感沒有得別爽口結實。審視着甜品餐牌，咀邊呷着味道清淡的蓮藕瘦肉湯，腦中正盤算要不要在這兒吃甜品。餐飲點的是珍珠滑奶茶，杯身看來有點像花瓶，杯底沉着一堆的顆粒，不是台式珍珠，反而比較像廣東糖水中常用的西米。奶茶味道其實可以，就是那個珍珠好似有點不協調，最後我們沒有品嚐