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Restaurant: The Lounge & Bar
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level4
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2017-10-10 2768 views
每次有朋自遠方來,Ritz Carlton必然是我會帶他們去探訪的其中一個地方。原因無他,自然是為了它在香港數一數二的醉人夜景吧。如果當天希望氣氛高昂,有強烈的音樂,又不一定要坐下來,我會到Ozone那邊;可是要是當天希望能好好坐下來聊天,The Lounge & Bar則會是首選。當天平日大概九點多來到這裡,剛好有window seat,適合我們兩個女生拍照打卡,也可以慢慢細聊。我們每人點上了一份甜點和一杯cocktail。說實在的,我很少會同時點這兩個東西,因爲根本不配,但點上了cocktail卻又有點想要試一下它的signature cake,哈哈,也就不管它們配不配了。看!多美的景色,配上這cocktail和甜點,當晚就被我馬上放上社交網站了。我其實不太喜歡和cocktail,但紅酒或白酒配甜點更怪。開了車也不想喝比較濃烈的dessert wine,但慢慢一口一口的sip著,其實味道還是不錯。The RC Cake蛋糕有點讓人失望,不是不好吃,而是沒有那種哇一聲的效果,畢竟索價不菲,又是這邊的signature dessert。最後聊著聊著,也差點忘了自己隔天要上班,聊到不願走
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每次有朋自遠方來,Ritz Carlton必然是我會帶他們去探訪的其中一個地方。原因無他,自然是為了它在香港數一數二的醉人夜景吧。如果當天希望氣氛高昂,有強烈的音樂,又不一定要坐下來,我會到Ozone那邊;可是要是當天希望能好好坐下來聊天,The Lounge & Bar則會是首選。

當天平日大概九點多來到這裡,剛好有window seat,適合我們兩個女生拍照打卡,也可以慢慢細聊。

我們每人點上了一份甜點和一杯cocktail。說實在的,我很少會同時點這兩個東西,因爲根本不配,但點上了cocktail卻又有點想要試一下它的signature cake,哈哈,也就不管它們配不配了。

看!多美的景色,配上這cocktail和甜點,當晚就被我馬上放上社交網站了。我其實不太喜歡和cocktail,但紅酒或白酒配甜點更怪。開了車也不想喝比較濃烈的dessert wine,但慢慢一口一口的sip著,其實味道還是不錯。

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The RC Cake


蛋糕有點讓人失望,不是不好吃,而是沒有那種哇一聲的效果,畢竟索價不菲,又是這邊的signature dessert。

The  RC  Cake
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最後聊著聊著,也差點忘了自己隔天要上班,聊到不願走了。
給這裏評分,要先知道評分的標準是基於什麽。我覺得配上這裏的美景和服務,價錢和食物質素就算稍微有點偏差,也是很合理的。如果是單純爲了好吃或好喝的,這裏也自然不會是first choice。謝謝朋友從外地來看我,讓我又有理由再次到訪。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
The  RC  Cake