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2023-09-11
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呢間尖沙咀既火鍋店用既都係城塞時代既裝修，十分配合主題，食材用料方面就夠晒上乘，好食到爆！我地先叫佐鹽燒鮑魚加海膽，鮑魚燒到好煙韌，加佐啲海膽係面頭，味道特別鮮，鮑魚同海膽真係好好既配搭呀(≧▽≦)呢度既油麥菜都夠晒新鮮，菜好清甜，就咁食都好鮮味，再吸收埋湯既濃就更鮮呀( ^ω^ )海鮮呢就食佐白鱔片同珊瑚蚌，兩款都好鮮味，魚肉滑捋捋，珊瑚蚌爽爽脆脆，口感切然不同，但都係咁新鮮，咁好食V(^_^)V牛肉呢度好多，我地叫佐城寨封門柳，封門柳肉質鬆軟，不易變韌，打邊爐就最岩，牛肉味極為濃郁，係牛肉既香味，真係食到流晒口水呀(^.^)我地叫既係城寨龍鳳雞煲翅(四人份量），真係好多，湯底夠晒濃，花膠好多，滿滿骨膠原呀！
我地先叫佐鹽燒鮑魚加海膽，鮑魚燒到好煙韌，加佐啲海膽係面頭，味道特別鮮，鮑魚同海膽真係好好既配搭呀(≧▽≦)
呢度既油麥菜都夠晒新鮮，菜好清甜，就咁食都好鮮味，再吸收埋湯既濃就更鮮呀( ^ω^ )
海鮮呢就食佐白鱔片同珊瑚蚌，兩款都好鮮味，魚肉滑捋捋，珊瑚蚌爽爽脆脆，口感切然不同，但都係咁新鮮，咁好食V(^_^)V
牛肉呢度好多，我地叫佐城寨封門柳，封門柳肉質鬆軟，不易變韌，打邊爐就最岩，牛肉味極為濃郁，係牛肉既香味，真係食到流晒口水呀(^.^)我地叫既係城寨龍鳳雞煲翅(四人份量），真係好多，湯底夠晒濃，花膠好多，滿滿骨膠原呀！
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