爵樂印度餐廳 (Moved) New Location

再一年的美酒佳餚巡禮，再一年的享受各國美酒，美酒配佳餚，今晚我享受的佳餚是印度燒烤食品。（左）印式烤羊肉丸 $20/3粒 （右）印度烤雞 $20/3件 羊肉丸夾雜印度香料，吃著是濕潤兼有羊味，不羶，肉丸嚼起來是有筋度，非常好吃！對個人而言，印度烤雞在醃的過程裏是未夠時間，鬆化度未到我喜好，但並不等如是不好吃，炭烤的味道也香，雞肉全熟卻仍保持著嫩滑，是好好味只不過我有我對印度烤雞的標準。