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2023-03-11
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美酒當歌，🍷人生幾何。 一杯甘香醇美嘅紅酒在手， 開心❤ 嘅感覺 ，就好似 紅酒喺酒杯入面掛滿咗， 今日 House wine係智利2021年紅酒，入口少少酸少少甜， 最滿足就係回甘嘅味道 ，好香好醇， 令人好想 dap 多兩下。 美妙嘅紅酒只係45蚊一杯， 真係未飲先滿足。🥳🥳 有美酒點可以冇佳餚， 今日叫咗 三文魚沙律 ，香煎西冷扒 ，黑松露蘑菇蟹肉意粉 ，估唔到一間橫街小店， 食物質素如此高 ，首先食材係最新鮮最好 ，廚師功夫一流， 廚藝精湛。 西冷扒好大一塊 ，係普通餐廳嘅兩倍， 煎到五成熟 ，外香內嫩嘅牛肉 ，鮮味多汁 ，伴碟有焗大蒜 ，紫薯蓉 ，絕對經典嘅配搭。 廚師嘅心思細膩，食物既要好味 ，又要健康， 大蒜同紫薯， 都係最健康嘅食物， 簡直係見到就要畀幾個讚。👍👍👍 黑松露蘑菇蟹肉意粉， 更是材料豐富 ，廚藝高超之作 。一碟香噴噴熱氣騰騰嘅意粉上檯 ，見到滿碟都係蟹肉同蘑菇 ，香濃嘅味道 ，令人流曬口水， 食落又唔覺得好漏 ，原來細心嘅廚師喺碟意粉度加咗啲酸豆 ，令到味道濃沃嘅意粉， 得到最高平衡， 味道更加豐富， 味蕾的享受去到更高層次。😋😋 果然冇揀錯地方， 喺呢度
一杯甘香醇美嘅紅酒在手， 開心❤ 嘅感覺 ，就好似 紅酒喺酒杯入面掛滿咗， 今日 House wine係智利2021年紅酒，入口少少酸少少甜， 最滿足就係回甘嘅味道 ，好香好醇， 令人好想 dap 多兩下。
美妙嘅紅酒只係45蚊一杯， 真係未飲先滿足。🥳🥳 有美酒點可以冇佳餚， 今日叫咗 三文魚沙律 ，香煎西冷扒 ，黑松露蘑菇蟹肉意粉 ，估唔到一間橫街小店， 食物質素如此高 ，首先食材係最新鮮最好 ，廚師功夫一流， 廚藝精湛。
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西冷扒好大一塊 ，係普通餐廳嘅兩倍， 煎到五成熟 ，外香內嫩嘅牛肉 ，鮮味多汁 ，伴碟有焗大蒜 ，紫薯蓉 ，絕對經典嘅配搭。 廚師嘅心思細膩，食物既要好味 ，又要健康， 大蒜同紫薯， 都係最健康嘅食物， 簡直係見到就要畀幾個讚。👍👍👍
黑松露蘑菇蟹肉意粉， 更是材料豐富 ，廚藝高超之作 。一碟香噴噴熱氣騰騰嘅意粉上檯 ，見到滿碟都係蟹肉同蘑菇 ，香濃嘅味道 ，令人流曬口水， 食落又唔覺得好漏 ，原來細心嘅廚師喺碟意粉度加咗啲酸豆 ，令到味道濃沃嘅意粉， 得到最高平衡， 味道更加豐富， 味蕾的享受去到更高層次。😋😋 果然冇揀錯地方， 喺呢度， 除咗有美酒， 仲有超凡的美食，
原來呢度仲有私房菜提供， 要預先訂位， 廚師會預備最新鮮的食材， 為客人打造頂級美食享受， 而且是收平民價錢 ，五星級水准，只有在這些橫街小店 ，才能享受到的。
更要一提的是， 餐廳門口有停車錶位， 如果揸車嚟 ，老闆仲可以幫手留位， 是有車一族的好選擇。🤗🤗
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