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2024-12-05
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📍 沾仔記麵食-佐敦❣️美食在民間，真係好有驚喜❣️平時去食麵都一定會係食牛腩麵或者丸類嘅麵🍜但呢度只有三種，冇其他選擇😍所以依三款主食都做得好出色🤲🏻招牌三拼｛鯪魚球、鮮蝦雲吞、鮮牛肉｝自製鮮蝦雲吞，每一口都能吃到大顆的鮮蝦🦐，渾圓飽滿，份量十足，皮薄餡靚，非常新鮮。鯪魚球超大粒彈牙唔腥，亦都冇乜陳皮味，係我鍾意嘅❣️每天的牛都是早上新鮮運送到店，所以先叫鮮牛肉🐮 油脂豐富，入口即化，同時好有牛肉味🩷💧湯底濃郁鮮美，濃醇的湯頭，鮮美好喝💧✨秘制蝦籽撈麵蝦卵獨有的腥味，麵條散發著淡淡的蛋香氣，麵本身也很有咬勁，一口麵一口蝦籽，超好吃。✨豆苗又到豆苗既季節，嫩滑嘅豆苗真係鮮綠，仲好鮮甜🥬✨低糖豆漿冇渣嘅低糖豆漿，好滑溜🥛
📍 沾仔記麵食-佐敦
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❣️美食在民間，真係好有驚喜❣️
平時去食麵都一定會係食牛腩麵或者丸類嘅麵🍜
但呢度只有三種，冇其他選擇😍
所以依三款主食都做得好出色🤲🏻
招牌三拼｛鯪魚球、鮮蝦雲吞、鮮牛肉｝
自製鮮蝦雲吞，每一口都能吃到大顆的鮮蝦🦐，渾圓飽滿，份量十足，皮薄餡靚，非常新鮮。
鯪魚球超大粒彈牙唔腥，亦都冇乜陳皮味，係我鍾意嘅❣️
每天的牛都是早上新鮮運送到店，所以先叫鮮牛肉🐮 油脂豐富，入口即化，同時好有牛肉味🩷
💧湯底濃郁鮮美，濃醇的湯頭，鮮美好喝💧
✨秘制蝦籽撈麵
蝦卵獨有的腥味，麵條散發著淡淡的蛋香氣，麵本身也很有咬勁，一口麵一口蝦籽，超好吃。
✨豆苗
又到豆苗既季節，嫩滑嘅豆苗真係鮮綠，仲好鮮甜🥬
✨低糖豆漿
冇渣嘅低糖豆漿，好滑溜🥛
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