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2015-09-09
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男生經常都話女生難捉摸、好難估、唔知點樣先會心情好, 其實好簡單囉. 大部份女生都喜歡吃甜品, 若果環境又舒適的話, 要幾好心情就有幾好心情.Passion by Gerard Dubois 是我喜歡的食店之一, 之前都已經常常到尖沙咀那間, 知道它在葵芳新都會廣場開業, 就安排一次放縱之旅, 買餐勁、擦餐勁!! (買餐勁是因為店鋪正正對住葵涌廣場, 太方便了!!)這店跟尖沙咀和灣仔店的裝潢一樣, 大部份都是木色高椅和高桌, 營造出很悠閒舒適的感覺. 當然亦有照顧到不同人士的需要, 正常高度的枱椅也有數張.屬西式快餐形式的passion於繁忙時段都人頭湧湧啊, 建議先 找個位子然後再到cashier付款, 有些食物需時製作, 店員會遞上‘call’機, 當然是返回坐位等候啦, 一發出嘟嘟聲才出去拿食物都未遲.還未想到正餐要吃甚麼, 眼睛已被凍櫃一件件精緻的蛋糕吸引著, 當中有兩款已吃過, 所以可以剔除, 因為想試其他口味~我始終也離不開莓類的甜品, 真的太愛了! 一眼已看中這件紫色的茉莉花黑莓慕絲, 絲絨色的外層是多麼的幼滑.原來茉莉花和黑莓的味道是頗夾的, 外層的黑莓醬包著米白色茉莉
Passion by Gerard Dubois 是我喜歡的食店之一, 之前都已經常常到尖沙咀那間, 知道它在葵芳新都會廣場開業, 就安排一次放縱之旅, 買餐勁、擦餐勁!! (買餐勁是因為店鋪正正對住葵涌廣場, 太方便了!!)
這店跟尖沙咀和灣仔店的裝潢一樣, 大部份都是木色高椅和高桌, 營造出很悠閒舒適的感覺. 當然亦有照顧到不同人士的需要, 正常高度的枱椅也有數張.
屬西式快餐形式的passion於繁忙時段都人頭湧湧啊, 建議先 找個位子然後再到cashier付款, 有些食物需時製作, 店員會遞上‘call’機, 當然是返回坐位等候啦, 一發出嘟嘟聲才出去拿食物都未遲.
還未想到正餐要吃甚麼, 眼睛已被凍櫃一件件精緻的蛋糕吸引著, 當中有兩款已吃過, 所以可以剔除, 因為想試其他口味~
我始終也離不開莓類的甜品, 真的太愛了! 一眼已看中這件紫色的茉莉花黑莓慕絲, 絲絨色的外層是多麼的幼滑.
茉莉花黑莓慕絲
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焦糖燉蛋是Passion暢銷甜品之一, 我這件栗子焦糖燉蛋差些少就比人搶先買啊, 好彩最後還是屬於我~ ~ 單看表面, 有點被騙以為只有面層的栗子, 其實吃下去便知.
栗子焦糖燉蛋
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飲品方面, 這陣子喝了很多咖啡, 本想停一停, 但….卻又被鄰座的咖啡香迷倒, 還是keep going….要了點mocha. 這杯是Regular, 份量好夠慢慢嘆. 我喜歡朱古力和咖啡的比例, 而且手勢很多. 最重要是喝後不會徹夜難眠. 或者當晚實在太餓, 連碟上的biscotti也在不知不覺間吃掉.
mocha
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$43
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Passion售賣的食物種類超多, 要說她是一間以西式甜點糕餅為主的餐廳, 不甚準確, 因為她的pizza, 三文治、燉肉等也很好吃, 例如這個四季pizza的鬆脆度及厚薄度都非常好, 還要把材料適當地分開, 實在太犯規了~
Four Seasons Pizza
$98
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Pizza切開6件, 每件都會有兩款材料而非單一磨菇或烤雞, 例如這邊一件就有齊烤雞和辣肉腸, 亦是我認為最美味的配搭. 磨菇那件有點乾, 至於三文魚, 朋友說很夠魚油香.
這樣放縱地吃, 我們都沒有擔心過, 最多做運動囉~ 靚靚美食當前, 不食就對不住我的胃, HAHA. 臨走前被這邊的麵包吸引了 , 正確來說是被偽焗爐吸引, 霎眼看差點以為是真的.
Passion的麵包類是美得過份! 最後忍唔住外賣了Mixed Berries Tunnel 做宵夜.
回到家中, 大腦很快就響起 ‘要食的訊號’…..一打開白色封紙, 那種莓香差點讓我醉了, 好鬼正呀!!!
有士多啤梨、藍莓、桑莓及開心果碎, 顏色配搭夠鮮明, 雖說一件食物好味與否, 不能單從外表去判斷, 可是….現實是怎樣….你懂啦~ 外帶回家品嚐並沒有影響酥本身的鬆脆度, 每層酥皮又夠空氣, 仲好有牛油香味. 特別一提, 莓的酸味頗濃, 未必適合怕酸的朋友.
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