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2017-06-07
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世上只有媽媽好, 生日一年就一次, 沒有理由不好好寵一下母親大人。早幾年已經試過秋田的二人前套餐, 最出名莫過於特別鐵板卡通炒飯, 可以自訂公仔, 同媽咪影張靚相, 好食又可以留念!當晚一行三人預早訂座, 按時出席, 入座bar枱面向鐵板, 媽媽已經期待萬分。頭盤是魚子蒸蛋:杯裝的蒸蛋的式可愛,配上魚子,蒸蛋入面仲有鵝肝粒!鵝肝多士:好大塊鵝肝呢~鵝肝煎得好香又唔燶,果然係鐵板燒專門店級數。和牛薄燒:雖然只係薄薄兩件,但係都好滿足!和牛味濃厚而且夾雜著煎香嘅蒜片,惹味!活伊勢龍蝦:未開始上鐵板前龍蝦活生生鬱動,甫上鐵板果刻其實感覺幾殘忍… 幾秒後師傅落油就大火熊熊,不消幾下就上碟~龍蝦沒有特別調味,只是淡淡的讓你品嚐出龍蝦肉鮮味,再現上麵豉湯,暫時清清味蕾。高潮時間SHOW TIME!!!媽咪揀咗小丸子公仔做炒飯,師傅話冇問題,如圖:連顏色調得好好,五官神態都好似~因為想寫埋「生日快樂」字句,師傅仲表現咗小鏟子開雞蛋,去片:https://youtu.be/GmWaVOijkco隔離枱竟然要求整高達公仔,師傅都話第一次冇咩把握,最後都整到高水準!炒飯有櫻花蝦同魚子粒粒,可以分到每人一份
早幾年已經試過秋田的二人前套餐, 最出名莫過於特別鐵板卡通炒飯, 可以自訂公仔, 同媽咪影張靚相, 好食又可以留念!
當晚一行三人預早訂座, 按時出席, 入座bar枱面向鐵板, 媽媽已經期待萬分。
頭盤是魚子蒸蛋:
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鵝肝多士:
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和牛薄燒:
雖然只係薄薄兩件,但係都好滿足!和牛味濃厚而且夾雜著煎香嘅蒜片,惹味!
活伊勢龍蝦:
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幾秒後師傅落油就大火熊熊,不消幾下就上碟~
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高潮時間SHOW TIME!!!
媽咪揀咗小丸子公仔做炒飯,師傅話冇問題,如圖:
連顏色調得好好,五官神態都好似~
因為想寫埋「生日快樂」字句,師傅仲表現咗小鏟子開雞蛋,去片:
https://youtu.be/GmWaVOijkco
隔離枱竟然要求整高達公仔,師傅都話第一次冇咩把握,最後都整到高水準!
炒飯有櫻花蝦同魚子粒粒,可以分到每人一份, 飽餐一頓~
紫薯餡銅鑼燒:
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師傅話銅鑼燒蛋漿係自家調配,熱烘烘的而充滿奶油香的銅鑼燒夾上紫薯餡,大大加分!
有見某些食評提到餐廳服務不足,個人認為師傅態度好,有問必答,仲同所有客人有講有笑,非常親切 ~
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