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2013-04-16
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星期五的晚上可以和老友在一個自在遊閒的地方相敍閒聊, 一邊品嚐美酒, 一邊吃著美味的下酒菜. 和老友們聊著往事談著近況, 人生一樂也~美味既風乾火煺, 再加上精美地鋪排在專用既碟上, 睇得出店主對自家食物的要求. 除左相片的極品48個月風乾火腿, 還試了不同的火腿, 但始終這個48個月的是極品. 入口嗒一下, 傳來的是肉的甜味, 並非平常會有的咸味. 再慢慢細嚼, 濃郁的肉味同香味開始湧出來了另外試了數款不同的芝士, 每款味道都不錯, 但最深刻的還是藍芝士. 其實我唔知呢款藍芝士個名係乜野, 但佢完全無左藍芝士比人覺得果種臭味, 佢既濃味只係響個口入面先知道, 唔會一攞就聞到臭果種. 一向都非常抗拒藍芝士亦拼命阻止我地叫的老友, 最後竟然亦愛上了此款藍芝士, 因為真係芝味無窮呢~
美味既風乾火煺, 再加上精美地鋪排在專用既碟上, 睇得出店主對自家食物的要求. 除左相片的極品48個月風乾火腿, 還試了不同的火腿, 但始終這個48個月的是極品. 入口嗒一下, 傳來的是肉的甜味, 並非平常會有的咸味. 再慢慢細嚼, 濃郁的肉味同香味開始湧出來了
另外試了數款不同的芝士, 每款味道都不錯, 但最深刻的還是藍芝士. 其實我唔知呢款藍芝士個名係乜野, 但佢完全無左藍芝士比人覺得果種臭味, 佢既濃味只係響個口入面先知道, 唔會一攞就聞到臭果種. 一向都非常抗拒藍芝士亦拼命阻止我地叫的老友, 最後竟然亦愛上了此款藍芝士, 因為真係芝味無窮呢~
Other Info. :
此地適合飲酒傾計, 如要食飽, 可能只有面包選擇. 雖然有各款肉醬同牛油供選購, 但建議先食完飯再去比較好
另外佢其實係一間風乾火腿, 芝士, WINE的專賣店, 堂食位置很少, 如想堂食最好先book位, 由其星期五六
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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