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2016-11-24
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覓食之旅就走左黎算係舊城區----太子站,平時好日都唔黎,黎到先發現呢度既食肆真係到處都有!!起門口偷望入去,人流都不少......吸引左我入坑了老品牌,見到的都是老客戶!由於歷史有咁上下,所以預左會污染一點!舊式既火鍋店,感覺好似入左去七八十年代的老香港....點左個是日最後一鍋的特製牛腩鍋!聽到好多顧客一聽到售罄就覺得可惜!原來佢地黎就係為左牛腩鍋既......錯有錯著,牛腩鍋係無敵重量級,裡面有牛筋、牛腩、牛肚等......腍到超淋,入口咬兩口又爽又彃 .....尤其牛筋,骨膠原十足,又不佔胃,所以吃了不少!蘿蔔亦都腍淋,索曬入味,非常可口。食魚嘴,緊係食魚腦中的啫喱狀,補充身體的膠質,非常滋補!!但當然係要老一輩才懂的美食!手打魚滑!雖然樣貌不太討好,但是佢的彈口度比起其他餐廳的更爽滑!價錢又不貴,手打自家製的還是有保證......刮出黎會覺得好實,但煮後出奇地彈口!蝦無雪藏味,仲要有隻未死,郁下郁下既!!相對地,亦較肥同長啲.....半斤都幾多下!!魚片.....食佢魚既鮮味成餐飯埋單就每人345
起門口偷望入去,人流都不少......吸引左我入坑了
舊式既火鍋店,感覺好似入左去七八十年代的老香港....
錯有錯著,牛腩鍋係無敵重量級,裡面有牛筋、牛腩、牛肚等......腍到超淋,入口咬兩口又爽又彃 .....
尤其牛筋,骨膠原十足,又不佔胃,所以吃了不少!
蘿蔔亦都腍淋,索曬入味,非常可口。
但當然係要老一輩才懂的美食!
價錢又不貴,手打自家製的還是有保證......刮出黎會覺得好實,但煮後出奇地彈口!
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