唐人館 (置地廣場中庭)

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坐落在中環心臟地帶，仿古吊燈及茶具，跟姊妹店裝修互相呼應。先來二小碟：麻醬波菜，麻辣牛肚。味道佳，份量少！京、滬、粵點心如上素餃、叉燒包、叉燒、生煎包、酥餅、上湯皇帝菜及鮑魚鹵肉飯相繼上卓。這裏的點心尺碼比一般酒家細，一個叉燒包大約是一般的三分之二；顧客可以試多幾款款式。點心做得夠精緻，味道好；略嫌叉燒份量比較少，生煎包肉汁不夠。最後的鮑魚鹵肉飯的鮑魚基本上是提升收費的藉口，建議此飯中的鮑魚可作可加可減兩種選擇。