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2024-03-27
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最近屋企人想食印度菜🇮🇳於是帶咗佢哋去有50年歷史嘅爵樂印度餐廳餐廳位於太子集團中心5樓雖然唔算好大間 但裝修非常雅致Lunch時段仲有供應buffet(需額外收費)🍤烤珍寶大蝦 ($268)賣相吸引 用錫紙包住蝦尾部方便進食大蝦以乳酪及不同香料醃製肉質新鮮 口感扎實可惜只得2隻 略嫌有啲唔夠喉🤣🧀酥炸芝士 ($78/2pcs)之前食過烤印度芝士 口感似雞肉 同平時食開嘅芝士有好大分別而今次嘅炸茅屋芝士 又畀到我新嘅感覺淋上薄荷醬調味外皮唔算好脆 整體口感較軟身有啲似食緊蛋糕🍰🍓草莓配脆米餅 ($138)一開始係畀佢嘅賣相吸引先嗌嘅點知味道幾有驚喜 而且好啱我哋口味😍餡料同Dahi Puri (乳酪炸米餅粒)有啲相似有乳酪、豆蓉 再加水果同脆米餅等食清新落酸甜 做飯後甜品就啱晒🤣🍖五香羊肉餅 ($158/4pcs) 香料味最重 有啲辣 羊肉肉質幾軟嫩🥑牛油果芒果伴脆麵餅 ($68/4pcs)香甜嘅芒果醬配上脆餅口感同味道都一流唯一芒果醬味有少少蓋過咗牛油果味🍍南印度烤帶子拌茄子菠蘿果醬 ($148/4pcs) 帶子新鮮 肉質爽甜 食完好想再encore🤤🤤🦀印度夾餅配蟹肉餡料 ($88
於是帶咗佢哋去有50年歷史嘅爵樂印度餐廳
餐廳位於太子集團中心5樓
雖然唔算好大間 但裝修非常雅致
Lunch時段仲有供應buffet(需額外收費)
🍤烤珍寶大蝦 ($268)
賣相吸引 用錫紙包住蝦尾部方便進食
大蝦以乳酪及不同香料醃製
肉質新鮮 口感扎實
可惜只得2隻 略嫌有啲唔夠喉🤣
🧀酥炸芝士 ($78/2pcs)
之前食過烤印度芝士 口感似雞肉
同平時食開嘅芝士有好大分別
而今次嘅炸茅屋芝士 又畀到我新嘅感覺
淋上薄荷醬調味
外皮唔算好脆 整體口感較軟身
有啲似食緊蛋糕🍰
🍓草莓配脆米餅 ($138)
一開始係畀佢嘅賣相吸引先嗌嘅
點知味道幾有驚喜 而且好啱我哋口味😍
餡料同Dahi Puri (乳酪炸米餅粒)有啲相似
有乳酪、豆蓉 再加水果同脆米餅等
食清新落酸甜 做飯後甜品就啱晒🤣
🍖五香羊肉餅 ($158/4pcs)
香料味最重 有啲辣
羊肉肉質幾軟嫩
香甜嘅芒果醬配上脆餅
口感同味道都一流
唯一芒果醬味有少少蓋過咗牛油果味
🍍南印度烤帶子拌茄子菠蘿果醬 ($148/4pcs)
帶子新鮮 肉質爽甜
食完好想再encore🤤🤤
🦀印度夾餅配蟹肉餡料 ($88/2pcs)
好香幾好食 調味非常好
雖然啲蟹肉略嫌碎咗少少🤏🏻
🦴串燒羊肉卷 98/2pcs
羊肉以新鮮磨碎的香草和薑蒜醬調味
雖然烤得比較乾身 不過口感幾彈牙
🥗香草洋蔥煮秋葵 ($138)
秋葵煮到好軟身
醬汁同香料食落都幾辣🔥
🌹Rose lassi ($78)
甜甜地 飲落竟然似益力多
很熟悉嘅味道😆😆
☕Masala tea ($48)
雖然茶味冇港式奶茶咁重🫖
但係有獨特嘅香料味幾特別
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