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2007-03-06 9 views
星期日到北角鳳城食晚飯,七點己經要等位,其實呢間鋪幾年前有一段時間出品唔係好得,但近年狀態回勇。因為唔想食翅,所以無要雞燉翅,叫咗一D小菜包括大班兩味,骨香雞,炸子雞,鵪鶉鬆,大良炒鮮奶,花膠鵝掌,重有叫咗西米布丁。叧外叫咗個生腸餐前小食,呢味真係好正,出面唔係咁多地方可以食到或做得好,但呢到就做到爽脆可口,有唔覺有雪味,絶對推薦.可能旺嘅關係,上菜速度十分快,大概二十分鐘己經起晒菜,不過味道都幾好,個炒班球重竟然有d糖心,肉質同火候都得,叧外個炆班腩都好正。兩種唔同整法嘅雞各有千秋,炸子雞皮脆肉滑,水準之作;而個骨香雞有部份係炒,有一d係炸到好似雞軟骨咁,幾香口。大良炒鮮奶因為唔係自己嘅喜子,所以己經唔記得乜味道,印象最深都係布丁,甜味恰到好處。雖然係比較趕一d同埋迫一d,都算幾好.
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星期日到北角鳳城食晚飯,七點己經要等位,其實呢間鋪幾年前有一段時間出品唔係好得,但近年狀態回勇。因為唔想食翅,所以無要雞燉翅,叫咗一D小菜包括大班兩味,骨香雞,炸子雞,鵪鶉鬆,大良炒鮮奶,花膠鵝掌,重有叫咗西米布丁。叧外叫咗個生腸餐前小食,呢味真係好正,出面唔係咁多地方可以食到或做得好,但呢到就做到爽脆可口,有唔覺有雪味,絶對推薦.可能旺嘅關係,上菜速度十分快,大概二十分鐘己經起晒菜,不過味道都幾好,個炒班球重竟然有d糖心,肉質同火候都得,叧外個炆班腩都好正。兩種唔同整法嘅雞各有千秋,炸子雞皮脆肉滑,水準之作;而個骨香雞有部份係炒,有一d係炸到好似雞軟骨咁,幾香口。大良炒鮮奶因為唔係自己嘅喜子,所以己經唔記得乜味道,印象最深都係布丁,甜味恰到好處。雖然係比較趕一d同埋迫一d,都算幾好.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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$150