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2017-03-02
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東南亞菜一般都以泰國菜較受注目,印尼菜呢?似乎香港冇乜正宗印尼菜餐廳。今晚來到峇里餐廳,一入去已經有種好cozy的感覺,柔和的燈光,靠窗的座位,靜靜地享受晚餐。揭開menu,原來呢度就係以前南京街果間,難怪咁熟口熟面啦。是晚食左少少嘢,包括:蝦醬炒通菜($73)濃濃香香的印尼蝦醬炒通菜,又幾惹味wor!斑蘭椰香黃薑飯($108)黃薑飯加埋巴東牛肉,椰香燘雜菜,酸辣炸雞蛋,魚香花生同薯蓉牛肉餅以前我以為黃薑係好似薑咁辣,原來黃薑就好似香料一種咁,配搭5種配菜,互相輝映,特別推介牛肉餅同巴東牛肉,其實我可以食多一碗飯都得呢!沙爹串燒($88雞肉/$98牛肉-半打)我心大心細,揀左雞肉同牛肉串燒沙爹醬將串燒肉類的味道提升,細細串亦令我想食完一串又一串呢!香港的正宗印尼餐廳真係唔多,希望有更多人留意到啦!
東南亞菜一般都以泰國菜較受注目,
印尼菜呢?似乎香港冇乜正宗印尼菜餐廳。
今晚來到峇里餐廳,一入去已經有種好cozy的感覺,柔和的燈光,靠窗的座位,靜靜地享受晚餐。
是晚食左少少嘢,包括:
蝦醬炒通菜($73)
濃濃香香的印尼蝦醬炒通菜,又幾惹味wor!
黃薑飯加埋巴東牛肉,椰香燘雜菜,酸辣炸雞蛋,魚香花生同薯蓉牛肉餅
以前我以為黃薑係好似薑咁辣,原來黃薑就好似香料一種咁,配搭5種配菜,互相輝映,特別推介牛肉餅同巴東牛肉,其實我可以食多一碗飯都得呢!
我心大心細,揀左雞肉同牛肉串燒
沙爹醬將串燒肉類的味道提升,細細串亦令我想食完一串又一串呢!
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