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2017-01-16
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自從周圍收樓收地,周圍不停加租,小店就多左人留意。 呢間係舊式餅店, 有現製花生糖,不同款式蛋糕,砵仔糕,蛋卷,蛋撻,雞仔餅等。 我就買左清蛋糕同砵仔糕。 砵仔糕五元一個,有很多紅豆,喜歡佢啲紅豆唔係全熟,有咬口。 砵仔糕唔係屬於Q彈型, 但都好結實,偏甜,有啲清,唔會好漏。 另外清蛋糕都幾飽滿,唔會太dry,當然。。。。 平時有啲忌廉層的會更好啦。 唔太甜,可能我有啲鼻塞,唔覺得有咩蛋香味,下次要試真啲。 呢啲老店真係買少見少,希望得到大家愛護這些小店而令他們能屹立不倒啦!
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